Sabor y elegancia en Galizano, Cantabria

Viajamos a Cantabria para conocer el restaurante La Torre by Marañón, ubicado en Galizano, en el término municipal de Ribamontán al Mar. En el hotel gastronómico Torre de Galizano, junto al mar y en un antiguo palacio de indianos, La Torre by Marañón, nos recibe de forma cálida, tranquila, elegante, y nos ofrece el personal e impecable estilo del chef Javier Marañón, formado en los fogones de los mejores profesionales de nuestro país. Este espacio gastronómico destaca por sus excelentes productos de cercanía, su apego a la tradición y su toque moderno.

Conversamos con el responsable de esta deliciosa propuesta de turismo gastronómico, Javier Marañón.