Willy Factory, la revolución en el mundo del hojaldre

En Clave Turismo hoy hablamos con una empresa murciana que está revolucionando el mundo del hojaldre, la empresa Willy Factory. Se conoce como la fábrica del hojaldre y su propuesta es evolucionar, revolucionar y revalorizar esta pasta exquisita con sus willys, sus hojaldres rellenos. Y lo han conseguido con una de las recetas más representativas de la gastronomía murciana, el pastel de carne.
Los willys tienen diferentes rellenos, tanto dulces como salados, que Willy Factory elaboran en su fábrica de Murcia, desde donde pueden llegar a cualquier lugar de España. Entrevistamos a Javier Cano, encargado de tienda de Willy Factory que nos da todos los detalles.