Canal Europa   Basque Culinary Center y la innovación culinaria europea 30.05.2017 08:02

Una de las revoluciones más importantes de principios del siglo XXI es la gastronómica. Los son creadores de nuevos gustos, sabores y maridajes. Un fenómeno especialmente importante en Europa, donde el Basque Culinary Center (San Sebastián) es un centro de formación e investigación de referencia mundial. Leer más en http://blog.rtve.es/europa/2017/05/basque-culinary-center-y-la-innovacion-gastronomica-europea.html

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