Se trata de una actividad pionera en España que supone una muestra de la transferencia de conocimiento de la universidad a la vida.
La Cátedra de Salud Comunitaria y Promoción de la Salud (PROSA) de la Universidad de Oviedo rompe el tópico de las olimpiadas escolares y evalúa la alfabetización en salud. Los colegios participantes han trabajado a lo largo del año con un manual y ahora llega la parte práctica. Entre los ejercicios que han llevado a cabo está hacer una compra saludable hasta con diez alimentos con los que luego tienen que configurar un plato equilibrado.
La Cátedra PROSA se ha encargado de elaborar las estaciones de salud por las que pasa el alumnado: alimentación, higiene corporal e higiene postural, salud mental, reciclaje y primeros auxilios.
Más allá de la alfabetización en salud, estas Olimpiadas fomentan, a través del juego, la promoción de hábitos saludables.
