Saber vivir - 25/10/20

En el programa de esta semana hablamos sobre el arroz, el cereal más consumido del mundo, y por qué es importante lavarlo antes de cocinarlo. Hablamos de las frutas que no se deben juntar en el frutero y por qué no se deben comer las que empiecen a tener moho, aunque se retire la parte en peor estado. Aprendemos las propiedades de las frutas tropicales, cómo podemos aprender a llevar un ritmo interior más pausado y por qué el lavado de manos sigue siendo fundamental en la lucha contra el coronavirus y otras enfermedades. Descubrimos cómo podemos preparar un pescado rebozado y unas natillas más saludables y visitamos a la escritora Elsa Punset para que nos cuente por qué conectar con la naturaleza es tan importante para llevar una vida más plena y feliz.