Receta de risotto de cangrejos y mantequilla de trufa
RTVE Cocina  Risotto de cangrejos y mantequilla de trufa

Risotto de cangrejos y mantequilla de trufa

Disponible hasta 21-02-2222

25/06/2020 00:07:03
Risotto de cangrejos y mantequilla de trufa Risotto de cangrejos y mantequilla de trufa
Risotto de cangrejos y mantequilla de trufa 00:07:03 25/06/2020

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Sinopsis

En su ruta culinaria por el país, Sergio Fernández nos lleva hasta el Camping de Riaza, en Segovia, un lugar puramente campero donde poder disfrutar de la naturaleza, en un entorno privilegiado. Allí nos han desvelado los trucos para elaborar uno de sus platos más característicos y deliciosos: risotto de cangrejos y mantequilla de trufa.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano