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En el portal de recetas de cocina de RTVE podrás aprender a cocinar las recetas de TVE con vídeos y explicaciones de todos los programas en RTVE.es Cocina y nutrición para disfrutar de la gastronomía y aprender cómo alimentarnos de forma saludable.

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Paloma San Basilio nos enseña cómo se hace la cuajada

10.11.2020

Entre las maravillas que podemos encontrar en la localidad de Elizondo, en Navarra, se encuentran las gastronomicas, y más concretamente la cuajada. La cantante y reportera de 'Como Sapiens', Paloma San Basilio, nos enseña cómo se elabora este postre hecho con leche y cuajo, a la manera tradicional. ¡No te lo pierdas!