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Programas para todos los públicos Cocina al punto con Peña y Tamara Logotipo de 'Cocina al punto con Peña y Tamara' Todos los Lunes a viernes a las 13.00 horas en La 1

Programa que recorre toda España para mostrar a los espectadores la calidad y variedad del producto gastronómico nacional, sus lugares de producción, los agricultores y profesionales encargados de su producción y, por supuesto, las recetas más adecuadas para esos productos y la temporada de verano. Será una cocina fresca, de gran variedad nutricional y accesible para todos los bolsillos

El chef y presentador Javier Peña de ‘Comerse el mundo’ y la ganadora de la última edición de MasterChef Celebrity Tamara Falcó unen fuerzas en este programa de cocina.

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Higos chumbos

14.09.2020

En Santa Cruz de Tenerife Peña conoce de cerca el cultivo del higo chumbo tan característico de la zona. Ya en los fogones, el chef y Tamara cocinan Rollitos de primavera de conejo escabechado con salsa agridulce de higo y la segunda receta de Higos chumbos con requesón, albahaca y piñones.