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Programas para todos los públicos Aquí la Tierra Logotipo de 'Aquí la Tierra' Todos los Lunes a viernes a las 20:30 horas y Domingos a las 20:30 horas en La 1

¿Quién dijo que el clima no puede ser divertido?. Jacob Petrus, geógrafo especializado en climatología, nos ofrece todas las tardes de lunes a viernes una mirada inédita y entretenida sobre nuestro planeta. Comprobaremos cómo la salud, la arquitectura, la conducta, incluso el arte o la economía, pueden estar condicionados por la meteorología. Nuestros reporteros nos acercarán las mejores y más curiosas imágenes de nuestro país desde un punto de vista nunca visto. Expertos, científicos y famosos deportistas, músicos o actores, nos demostrarán que el clima está mucho más cerca de nuestras vidas de lo que pensamos.

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María Jesús, una artesana del queso

27.05.2020

Sin cabras, vacas u ovejas no habría ordeño y sin ordeño no tendríamos leche. Esto es obvio, pero no por ello menos importante. Porque esta labor, que lleva realizándose desde hace miles de años y que ha evolucionado de lo manual a lo mecánico, es la que nos permite tener yogures, nata, helados, mantequilla y también queso. Queso como el que elabora artesanalmente María Jesús, una ingeniera forestal que cambió su vida en Elche por sus cabras de Guadarrama. Nos lo cuenta Vicente.