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Programas para todos los públicos Aquí la Tierra Logotipo de 'Aquí la Tierra' Todos los Lunes a viernes a las 20:30 horas y Domingos a las 20:30 horas en La 1

¿Quién dijo que el clima no puede ser divertido?. Jacob Petrus, geógrafo especializado en climatología, nos ofrece todas las tardes de lunes a viernes una mirada inédita y entretenida sobre nuestro planeta. Comprobaremos cómo la salud, la arquitectura, la conducta, incluso el arte o la economía, pueden estar condicionados por la meteorología. Nuestros reporteros nos acercarán las mejores y más curiosas imágenes de nuestro país desde un punto de vista nunca visto. Expertos, científicos y famosos deportistas, músicos o actores, nos demostrarán que el clima está mucho más cerca de nuestras vidas de lo que pensamos.

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Aquí la Tierra - 23/07/20

23.07.2020

Oriol Balaguer, en su pastelería ''La Duquesita'' nos enseña a hacer dos sopas frías: melón con menta y sandía con albahaca. En Moral de Calatrava, en Ciudad Real, dos agricultores muy salados nos cuentan la historia del pisto manchego y nos enseñan a hacerlo. Viajamos hasta Girona para colarnos en la cocina del gran cocinero Jordi Roca y saber qué rosas son aquellas que añade a sus elaboraciones, nos cuentan también, para qué se usaban en la antigüedad. 

En Valencia, además del arroz tienen otro producto estrella: el tomate de Perelló. Este tomate se cultiva, como curiosidad, en arena de playa en vez de tierra y tiene unas características muy diferentes al resto. Por último, llegamos hasta una estación de tren que une... ¡Burgos y Lanzarote! Y mientras esperamos a que llegue, nos pasamos por un restaurante reconstruido en una estación antigua de ferrocarril y nos preparan algo para el camino.