Aquí la Tierra - 14/05/20 - RTVE.es
Aquí la Tierra  Aquí la Tierra - 14/05/20

Vemos el reto que supone coger algas y los tipos comestibles más comunes. Recolectamos alcachofas en San Martín de la Vega. De receta, saboreamos...

14/05/2020 00:28:56
Recomendado para todos los públicos
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Sinopsis

Vemos el reto que supone coger algas y los tipos comestibles más comunes. Recolectamos alcachofas en San Martín de la Vega. De receta, saboreamos un tartar con soja y wasabi. Recolectamos los primeros melones de temporada de Almería y, en la mesa, también tendremos un chuletón de categoría que nos enseña Ramón Arangüena.

Ficha técnica
Dirigido por
Jacob Petrus
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano
Accesiblidad
Subtitulado