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Alimento y salud Logotipo de 'Alimento y salud' Todos los Domingos a las 01.05 horas en Radio 5

Espacio de servicio público donde se informa de la influencia de la alimentación en nuestra salud, consejos para manipular los alimentos, información sobre preparación de los mismos para conseguir los mayores beneficios. Campañas de concienciación, seguridad alimentaria, y prevenir sobre el consumo de algunas sustancias.

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Cambio climático y alimentación. El radicchio

21.02.2021

De las previsiones que pueden afectar a la alimentación mundial por los efectos del cambio climático nos habla José María Ferrer desde AINIA, después una hortaliza poco conocida, el radicchio de la mano de Manuel Moñino de la Asociación 5 al día.