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Alimento y salud Logotipo de 'Alimento y salud' Todos los Domingos a las 01.05 horas en Radio 5

Espacio de servicio público donde se informa de la influencia de la alimentación en nuestra salud, consejos para manipular los alimentos, información sobre preparación de los mismos para conseguir los mayores beneficios. Campañas de concienciación, seguridad alimentaria, y prevenir sobre el consumo de algunas sustancias.

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Comer con ciencia y seguridad

10.01.2021

De la mano del doctor Miguel Angel Martínez González hablamos de ciencia y conciencia a la hora de alimentarnos y con la tecnóloga de los alimentos Beatriz Robles comentamos algunos aspectos relacionados conla seguridad alimentaria en la cocina incluídos en su libro "Comer sin riesgos"