Entrevista amb els actors i humoristas Juanra Bonet i David Fernández, protagonistes de l'espectacle teatral "Dos". En la nostra secció de la Catalunya Màgica els nostres col·laboradors han explicat cerimònies curioses que tenen a veure amb el carnestoltes.
Buena parte de la juventud española, y no tan jóvenes, sigue saliendo fuera desde España para buscarse la vida, como tantos otros movimientos migratorios que se perpetúan en el tiempo. Unas veces para fuera, otras veces desde fuera, para dentro y desde dentro, el cruce de culturas y geografías enriquece la música, y por ahí va algo de lo que hablamos este sábado en la Tarataña que tiene este listado de canciones: Asturiana Mining Company, “La trova del mineru”; Landeral, “La furia de Erudino” y “Pasodoble de Adela”; Héctor Braga, “Desde Asturias a la Habana”; Ana Laan, “Sopa de almendras”; Dúo de Orquesta Regalices, “Dos sabores”; Kéltiber, “Unas y otras” y “Y a tu mandil”; Duovadis, “Cantos de cernir la harina” y “El pino verde”; Mayalde, “Portuguesiña”; Urbalia Rurana, “Marxa de Carnestoltes” (30/01/2016)
El cambio climático es una cruda realidad que ya estamos sufriendo en nuestras carnes desde hace años: sequías prolongadas, lluvias torrenciales y destructoras, huracanes, cada vez más potentes y devastadores, etc. La quema de combustibles fósiles nos ha llevado a un callejón que, esperemos, tenga salida. Todos los países han llegado recientemente a un acuerdo para limitar las emisiones de gases de efecto invernadero en la Cumbre de París, pero muchos expertos consideran que no es un gran paso, pues el acuerdo no es vinculante y establece plazos muy largos teniendo en cuenta que ya estamos sufriendo efectos devastadores. Sirva un ejemplo: en China, cada año mueren unas 600.000 personas por la contaminación.Y con este panorama, las diferentes tecnologías, no dejan de avanzar y las energías limpias y renovables, son una realidad, que año tras año, perfeccionan su eficiencia y su coste. Pueden y deben ser las alternativas lógicas, en un mundo, que literalmente, se asfixia. Hablamos con dos expertos sobre el presente y el futuro de estas energías.
En el programa “Mundo Rural” del 1 enero de 2016 hablaremos de la nueva normativa sobre autorizaciones de viñedo,con el presidente de las Cooperativas Agro-alimentarias, Ángel Villafranca; de las carnes que nos acompañarán en las fiestas navideñas que aún nos quedan por disfrutar, con el gerente de la marca de garantía Cochinillo de Segovia, José Ramón Marinero, y de los valores forestales en Canarias, con el director del proyecto LIFE+ de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, César Javier Palacios.
El cambio climático es una cruda realidad que ya estamos sufriendo en nuestras carnes desde hace años: sequías prolongadas, lluvias torrenciales y destructoras, huracanes, cada vez más potentes y devastadores... la quema de combustibles fósiles nos ha llevado a un callejón que, esperemos, tenga salida. Cuando escribimos estas líneas, los países tratan de llegar a acuerdos en la llamada "Cumbre de París", para limitar la emisión de gases de efecto invernadero. Y con este panorama, las diferentes tecnologías, no dejan de avanzar y las energías limpias y renovables, son una realidad, que año tras año, perfeccionan su eficiencia y su coste. Pueden y deben ser las alternativas lógicas, en un mundo, que literalmente, se asfixia. Hablamos con dos expertos sobre el presente y el futuro de estas energías.
Candy Caramelo, es compositor, guitarrista, cantante....y toca un montón de instrumentos más. Por eso ha titulado a su nuevo trabajo "El Hombre Orquesta". Ha contado con la colaboración de un montón de buenos amigos y este trabajo nos confirma que Candy es uno de los nombres grandes del Rock and Roll en España.
El informe de la Organización Mundial de la Salud advierte de que el consumo excesivo de carnes rojas y carnes procesadas aumenta el riesgo de contraer cáncer, sobre todo gástrico y de colon. En Futuro Abierto ponemos sobre la mesa la opinión de los expertos sobre este estudio. Expertos nutricionistas, la Organización de consumidores y vegetarianos nos dan su visión sobre la carne y otros aspectos de la alimentación. Como en toda, la mayoría cree que lo correcto es comer de todo sin abusar de nada. Este es el tema que les traemos en esta ocasión.
Aprovechando las últimas advertencias de la OMS sobre el consumo de carnes rojas, nuestra querida Lluvia Rojo se marca una selección de canciones, compuestas y cantadas, por grupos vegetarianos. Sí, amigos, los Beatles eran vegetarianos. Eddie Vedder también y la banda Jared Leto (Thirty seconds to Mars). O sea, que cantan y comen bien.
En el programa “Mundo Rural” del 4 de noviembre hablamos de desarrollo rural en Castilla-La Mancha, con el presidente de la región, Emiliano García-Page; de la respuesta de la Comisión Europea al informe de la Organización Mundial de la salud sobre el consumo de carnes rojas y procesadas y de la cría de caracoles con el productor Juan Grande.
Abordamos en este programa la polémica de la semana después de que la Organización Mundial de la Salud comunicase que las carnes procesadas se incluirán en la clasificación 1 de elementos carcinogénicos, lo hacemos con Luis Jiménez. También, y relacionado con este asunto , Maria Teresa García nos trae un concepto al programa, la inversión de la dieta.
La OMS clasifica como producto cancerígeno las carnes procesadas,incluída la charcutería, al nivel del tabaco, el amianto o las emisiones de humo asociadas al diesel. En el caso de la carne roja cree que "probablemente" también sea carcinógena. En AGRO5 analizamos la 7º edición de "Fruit Attraction" y, para conocer cómo y quien innova, entrevistamos a Javier Loren, presidente del Consejo General de Colegios de Ingenieros Técnicos Agrícolas
