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El sabor de las plantas aromáticas

21 feb 2021

Perejil, romero, tomillo, hierbabuena o laurel. No solo le dan un sabor delicioso a la comida, las plantas aromáticas, todo un clásico en la cocina española, tienen muchas más propiedades de lo que pensamos: compuestos antioxidantes, bactericidas, vitaminas… Una gran alternativa a la sal que nos explica Aitor Sánchez.

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