Serie documental de catorce episodios sobre esta importante vía de comunicación utilizada ya hace tres mil años. La ''Vía de la Plata'' avanza por la frontera portuguesa, atravesando Andalucía, Extremadura, Castilla y León y Asturias a través de llanuras y montañas.

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Ruta Vía de la Plata - La ribera y el océano - ver ahora
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Generalmente se acepta que la Ruta de la Plata...

...comienza o acaba en Sevilla.

Sin ánimo de corregir esa afirmación nos hemos propuesto continuar...

...hasta el océano porque desde esas costas quizá río arriba...

...llegaron quienes más valoraron este camino milenario,...

...entre ellos los que lo convirtieron en una calzada.

Pero antes de partir les invitamos a dar un pequeño salto hasta Carmona,

...que en época romana era según Julio César,...

...la ciudad más fuerte de la Bética.

El tiempo fija la historia en capas...

...que nos descubren el paso de los hombres y sus conflictos.

Aquí hubo una fortificación indígena...

...desde el s. IX hasta el III antes de nuestra era.

Entonces los cartagineses construyeron un bastión...

...que sería fortalecido por los romanos dos siglos después.

Su patio de armas está muy alto, sobre la roca,...

...donde se construyó la fortaleza.

En medio hubo un templo romano de época de Augusto...

...que fue derruido por los musulmanes...

...para dejar libre el espacio y construir un aljibe.

Desde aquí se defendía muy bien la población,....

...que se apiñaba confiada dentro de la murallas.

La fortaleza exhibía al mismo tiempo la razón de la fuerza...

...sobre las blancas casas de la ciudad.

Tan sólo la iglesia se aproxima a la cota del poder militar del alcázar.

Carmona era tan importante en la Edad Media...

...que necesitaba otras protecciones, otros castillos,...

...como la fortaleza del rey Pedro I para defenderse y defender Sevilla.

El palacio del rey Pedro I es ahora Parador de Turismo.

Carmona es una ciudad muy bella donde los palacios y las iglesias...

...conviven con casas más modestas pero no menos dignas.

Durante 30 siglos la gente ha dejado su huella en las piedras,...

...que la historia ordena y asocia a los pueblos invasores.

Que se quedaban y mezclaban con los invadidos,...

...para ser invadidos de nuevo algunos siglos después.

Por eso ahora hablamos de la ciudad tartesia, cartaginesa, romana,...

...musulmana o cristiana, mirando las obras de aquellas épocas.

Este mosaico recolocado en el patio del Ayuntamiento,...

...procede de las termas de la Carmona romana.

Las cuatro imágenes que orlan la gorgona central...

...representan las estaciones del año.

Salimos por la puerta de Córdoba en busca de otros tesoros.

Conserva Carmona los restos de un imponente anfiteatro romano...

...que fue excavado en la roca caliza.

En las cercanías la necrópolis.

Con un pequeño museo que guarda entre otros objetos...

...la escultura de una joven llamada Servidia y este paquidermo...

...encontrado en lo que se conoce como la tumba del elefante.

Sin embargo, los expertos creen que el lugar era más bien un santuario..

...dedicado a Cibeles, la diosa madre,...

...encarnación divina de la naturaleza.

Y a Atis una deidad oriental cuyo culto se relacionó...

...con la inmortalidad, idea simbolizada también por el elefante.

Este enterramiento grande como una mansión...

...se conoce como tumba de Servidia.

Porque una chica con ese nombre fue enterrada...

...en el lugar principal del mausoleo.

Tenía un amplio patio porticado...

...desde el que se accede a estancias periféricas.

El mausoleo construido en época de Augusto...

...debió pertenecer a una familia principal de la ciudad.

De vuelta a Sevilla partimos hacia el sur...

...quedándonos con la imagen de la isla de la Cartuja...

...y los edificios de la Exposición Universal del 92,...

...la última gran transformación de la ciudad.

Coria del Río es el primer pueblo que encuentra el Guadalquivir...

...camino del océano.

Juan María, el galgo y sus compañeros...

...hablan de la marea alta o baja porque afecta a su pesca.

El mar sube por el río y con él los albures y camarones...

...que los pescadores de Coria intentan capturar en sus redes.

El albur es un pescado de río abundante en esta zona del río...

...que se pesca y se consume en Coria y en Sevilla...

...y que se conoce en otros lugares como lisa o mújol.

Los golpes de los remos sobre la superficie del río...

...asustan a los peces y los dirigen a las redes del galgo...

...y sus compañeros que están encontrando hoy una buena pesca.

El albur es un excelente nadador,...

...tiene la cabeza pequeña tras la que su cuerpo se va ensanchando...

...hasta terminar en una potente cola.

Los mayores ejemplares pueden llegar a medir 50 centímetros...

...y a pesar seis kilos.

Es un pez marino que sube por los ríos...

...y puede adaptarse y permanecer en agua dulce.

Buenos días.Buenos días.

¿Qué pescado es este, jefe?

Esto lo llamamos aquí albures. Albures. ¿Los ha pescado usted?

Sí. Toda la noche liado.

¿Y esto cómo está más rico? De muchas maneras.

Nosotros comemos de todo. ¿Fritito?Fritito, en caldereta.

Una curiosa historia relaciona a los japoneses con Coria del Río.

Como nos cuenta Juan Manuel Suárez Japón,...

...rector de la Universidad Internacional de Andalucía.Hola.

Aunque tú no lo sepas ese que fotografías es mi antepasado.

Pero es un samurái.Sí, pero es mi antepasado porque yo me llamo Japón.

Pues si me puede contar la historia.

Es una historia hermosísima,...

...de una expedición que lideró él.

Samurái que venía al frente de una expedición que buscaba en Sevilla...

...entrar en contacto con la Corona española.

Y para lo cual dejaron aquí a un grupo de japoneses,...

...que estuvieron viviendo aquí durante tres años, 1614 a 1617.

Cuarenta años después en 1646 hay un padrón de habitantes del pueblo,...

...donde aparece por primera vez el apellido Japón.

Todos los que nos llamamos Japón no queremos decir...

...que descendamos del mismo, sino de los mismos que se quedaron aquí.

Luego eso ya se ha ido ramificando a lo largo de muchas generaciones...

...y hoy convivimos aquí en Coria más de 300 familias...

...que tenemos en primero o en segundo lugar ese apellido.

Fíjese mi abuelo se llamaba Manuel Japón Japón.

De modo que yo soy Japón de pura cepa.

Y el grupo que se quedó aquí durante tres años tuvo que convivir aquí...

...y tuvo que resolver todas sus necesidades,...

...incluidas las amatorias.

Pues si le parece bien le hago una foto con su antepasado.Estupendo.

Mientras el Guadalquivir sigue parsimonioso a su encuentro...

...con el Atlántico, buscamos en su margen izquierda Dos Hermanas.

La ciudad de Dos Hermanas al sur de Sevilla,...

...debe su nombre a las hermanas Elvira y Estefanía Nazareno,...

...emparentadas con el caballero leonés...

...al que correspondió esta zona en el reparto posterior...

...a la conquista de Fernando III.

Los habitantes de Dos Hermanas se conocen como nazarenos...

...por el apellido de aquellas señoras.

La proximidad a Sevilla y su situación cercana al río...

...hizo que los romanos cultivaran aquí excelentes fincas.

Y en ellas construyeran villas de recreo...

...que los musulmanes ocuparon a su llegada.

Esta hacienda se llama Torre de Doña María.

Parece que el nombre tiene que ver con la amante del rey Pedro I...

...doña María de Padilla, que debió habitarla.

En esas grandes alquerías...

se aliñarían parte de las aceitunas de los olivares de la finca.

Y esa antigua tradición...

...es una de las más importantes actividades de Dos Hermanas.

Casi cincuenta millones de kilos de aceitunas...

...mantienen en ebullición la economía de esta ciudad.

El deshuesado de las aceitunas lo realizan complejas máquinas...

...de precisión relojera que sustituyen el hueso...

...por el pimiento o la anchoa.

Aceitunas de las variedades manzanilla, cacereña,...

...ojiblanca o gordal superan un proceso de lavado y selección...

...antes de ser destinadas al consumo.

Entre tres mil y cuatro mil personas trabajan directa o indirectamente...

...en la preparación de aceitunas de mesa en Dos Hermanas.

Tras el envasado la mayor parte de las aceitunas de mesa españolas...

...salen para mercados extranjeros, casi el 70% para Estados Unidos.

El hipódromo es heredero del circo romano,...

...aunque entre nosotros las carreras de carros...

...se han convertido en la Fórmula I.

A cuyo ambiente se aplica a veces coloquialmente ese nombre,...

...el circo de la Fórmula I.

El gran hipódromo de Andalucía está en Dos Hermanas,...

...y es un conjunto de instalaciones y pistas...

...donde pueden seguir las carreras hasta diez mil personas,...

...la mitad sentadas.

En los hipódromos tienen tanta importancia los jinetes...

...como los caballos.

De su perfecta conjunción depende el éxito o el fracaso...

...que no sólo les afecta como deportistas.

Su triunfo o derrota en una carrera puede ocasionar...

...ganancias o pérdidas importantes a los apostadores.

Sin salir del municipio de Dos Hermanas,...

...puede alternarse el hipódromo con el velódromo,...

...la hermosa fuerza bruta del caballo...

...se convierte en el velódromo en liviano y rapidísimo deslizamiento.

En el que los músculos deben dosificar su esfuerzo...

...y la perspicacia del deportista encontrar el momento...

...de adelantar a sus competidores.

Estos corredores entrenan con el tesón propio de quienes aspiran...

...a convertirse en ciclistas del equipo olímpico español.

Algunos de los cerros que modulan el paisaje se llaman cabezos...

...y de ellos viene el nombre de este pueblo llamado...

...Las Cabezas de San Juan.

Aquí han localizado los arqueólogos un poblado tartesio.

Está situado en un lugar estratégico rodeado de tierras feraces,...

...cerca del agua...

...y próximo a los caminos que conducían hacia el norte.

Después de realizar los estudios del yacimiento...

...se ha cubierto para preservarlo.

La población debió tener importancia,...

...han aparecido notables restos de cerámica.

Una dama sedente, el león ibero y los dioses Pan Y Atlas...

...que muestran la romanización de estas gentes.

Los tartesios venían de relacionarse con los fenicios,...

...cuya cultura habían asimilado.

Pero hay un hecho histórico más cercano...

...del que los habitantes de Las Cabezas de San Juan....

...se sienten especialmente orgullosos.

En este pueblo se levantó el general Riego...

...contra el absolutismo de Fernando VII, el 1 de enero de 1820.

La causa liberal triunfó y España vivió durante tres años...

...bajo la constitución de Cádiz,...

...antes de que el absolutismo volviera a aniquilarla.

Jerez de la Frontera nos recibe con la imagen esplendida de su Cartuja.

Un monasterio del s. XV donde la tradición sitúa la selección...

...y crianza de los caballos llamados cartujanos.

Una gran avenida símbolo de la urbe que es Jerez...

...nos lleva hasta la atalaya de su alcázar,...

...un buen lugar para que José Luis Jiménez nos hable de vino.

Aquí empezaron a traer el vino los fenicios,...

...desde la antigüedad, traían la cultura del vino.

Y luego entraron los romanos...

...y el vino gaditano era un vino muy aceptado en Roma,...

...se exportaba en grandes cantidades.

La llegada de los árabes en el 711,...

...se pensaba que el vino podía desaparecer...

...porque la religión musulmana lo prohíbe.

Y lo utilizaron no para vino en todo caso aunque lo exportaban...

...y lo comercializaban tímidamente con otros países del norte de Europa.

Si lo utilizaron para pasas, para uso de los dulces tan característicos...

...de la cultura musulmana.

En el s. XIV se instalan pequeñas comunidades de comerciantes ingleses

...y se van creando esas colonias en la parte de Sanlúcar,...

...en el marco de Jerez, que incluye Sanlúcar, el Puerto,...

...las zonas costeras.

Los apellidos ingleses que aparecen en nuestras marcas,...

...¿corresponden a este momento? Empiezan tímidamente,...

...pero la llegada de esas familias, de esos apellidos...

...que se incorpora al empresariado aquí en la zona,...

...es a mediados del XIX.

Justo cuando se pierde Trafalgar...

...y el Imperio británico se va expandiendo...

...hasta el gran apogeo de la reina Victoria, que es el momento clave.

Ya van llegando esas familias y se van asentando aquí en Jerez...

...e incluso uniéndose a familias locales.

Visitar una bodega de Jerez es como entrar a un recinto...

...que la cultura y la literatura han sacralizado.

Un templo laico del hedonismo cuyos rituales se basan en el vino fino,..

...del que habla Gabriel González.

El vino fino es un vino único de Jerez.

En el que confluyen factores importantísimos como son...

...el terreno, que lo llamamos albariza,...

...la uva, que es uva única de aquí que es la palomino.

El sistema de crianza y de envejecimiento...

...y obviamente la bodega, ¿no?

El vino fino es un vino que hemos creado totalmente natural,...

...en el que ese color pálido y esa nitidez se lo da...

...lo que llamamos la flor del vino.

La flor del vino es una levadura que crece solamente en Jerez.

¿Y por qué se utiliza la venencia?

Es un instrumento que se lleva utilizando desde el principio...

...y como puedes ver la razón principal es sacar muestras de vino.

Sacamos una muestra, lo olemos, lo probamos...

...y de esa manera vamos clasificando los vinos.

El sistema de solera consiste en trasegar o mover vinos...

...desde la parte alta a la parte baja.

La parte baja es lo que llamamos solera.

Porque está en el suelo y las otras dos son las criaderas.

Que es donde el vino se va criando y vamos trasegando paulatinamente...

...hasta llegar al sistema de solera que es de donde se sacará...

...para exportar al mercado.

Entramos en la bodega de los Reyes y como puedes ver...

...está dedicada a la familia Real Española.

Casi todos ellos han pasado por aquí, tenemos la firma de Alfonso XII,...

...Alfonso XIII, sus mujeres, los actuales Reyes de España,...

...don Juan Carlos, doña Sofía. El Príncipe.Y el Príncipe...

...que estuvo en el 88 y creo que la única que nos queda es doña Letizia.

Que esperemos que venga pronto, invitada está, desde luego.

Aquí tenemos la gama de vinos de Jerez.

Empezamos con el vino fino, amontillado,...

...oloroso, dulce y Pedro Jiménez.

Estos son los cinco vinos fundamentales del Jerez.

¿Qué momento le ves tú a cada vino?

Yo creo que cualquier momento es bueno para tomar vino.

Siempre en moderación, pero cualquier momento,...

...desde media mañana creo que una copa de oloroso es excelente,...

...yo lo cambio por un café, es un vino que te da brío,...

...te da...Alegría.Alegría, te da optimismo, entusiasmo.

Eso es por decir un oloroso.

¿Un buen aperitivo?Pues el fino, el amontillado, el oloroso.

Todos son excelentes aperitivos.

El libro de gustos no está escrito...

...y hay gente que quiere un poco más dulce, otros más seco,...

...otros menos seco.

Pero el aperitivo por excelencia en Jerez es el vino fino.

Pues yo con tu permiso me voy a coger el dulce.Y yo el fino.

Salud.A tu salud.

Los toneles son un importante patrimonio de las bodegas.

Y se cuidan y reparan cuando es necesario.

En su interior se origina el milagro de la crianza.

Estos alambiques sirven para producir la base del brandy.

Los vinos y las uvas de Jerez destilados,...

...producen un líquido incoloro o suavemente amarillento...

...que en las botas irá adquiriendo...

...junto a las características del brandy su color ámbar amorronado

El aguardiente se torna brandy tras permanecer al menos...

...un año en las botas.

El palacio del Recreo de las Cadenas es la sede...

...de la Real Escuela Española de Arte Ecuestre.

Un buen guía para conocer esta institución...

...es el jinete, profesor y medalla olímpica, Rafael Soto.

Esta escuela se crea en una idea de Álvaro Domeq,...

...hace ya muchos años, en el año 72.

De crear una escuela que ensalzara al caballo español...

...y que pudiera enseñar el arte ecuestre.

Él tenía la idea y el sueño de crear una escuela con caballos españoles...

...que emulara las grandes escuelas de Europa como la de Viena.

Aquí vemos un reflejo de ello, que es un caballo, Invasor.

Que es uno de nuestros caballos estrellas.

Y que con su jinete, en este caso yo, fue olímpico.

Ha sido olímpico otras veces, la última en Atenas...

...donde consiguió medalla de plata por equipos.

Esta escuela se basa un poco también en los principios de la doma clásica.

Que todo debe hacerse con dulzura y que el caballo y el jinete...

...compongan una imagen única y unida.

Y decirte que toda esta escuela y ese edificio...

...se reinauguró y le dio el título de Real Escuela en el año 87,...

...por el rey don Juan Carlos.

Y la verdad es algo de lo que sentirse orgulloso.Por supuesto.

No sólo nosotros, sino toda España.

¿En qué sala nos encontramos ahora? Estamos en el guadarnés.

Aquí están todos los artículos...

...y los artilugios que empleamos para la doma del caballo.

Tenemos la silla, las cabezadas, los diferentes arneses de diario, de gala

Hay cosas aquí preciosas,...

...uno de los guadarneses que yo he visto más bonitos del mundo.

Admira observar cómo el jinete consigue ser obedecido...

...por el caballo sin otro contacto que la brida.

Y asombra la dificultad de los ejercicios que realizan los caballos

...tras los que se intuyen largas jornadas de duro entrenamiento.

Nadie sabe, cuándo, cómo y dónde nació el flamenco.

Hay quien piensa que al principio fue sólo cante...

...y el palo original la toná.

Otros creen que surgió como baile...

...y citan a Cervantes que lo describe en su Gitanilla.

Hoy el flamenco es un arte valorado que el Centro Andaluz del Flamenco..

...quiere contribuir a conservar y difundir.

¿Don Paco Benavén?Soy yo. Encantada.Buenos días.

Venía a buscar un bien de interés cultural por la UNESCO...

...muy original que sé que tienen ustedes.Pues es el flamenco.

Pero además también declarado por la Junta de Andalucía,...

...tenemos como bien de interés cultural los registros sonoros...

...de La Niña de los Peines, Pastora Pavón.

Y aquí, ¿qué más actividades se realizan?

Fundamentalmente somos un centro de documentación dedicada...

...a la conservación, clasificación y puesta al público...

...de todo lo que tiene que ver con el flamenco.

Es decir, recuperamos la memoria histórica del flamenco.

También los jaleos, al principio del corte dice, "vale, Antonio".

Antonio es el tocaor. También lo ponemos porque se recoge...

...muchas veces información del cante de la gente que está alrededor.

O de alguien al que están dedicando el cante.

También está el tiempo, el palo, como se llama hoy.

Si en otro momento esto se llama de otra manera aparece también.

Si hay cartageneras que ahora se llaman tarantos,...

...porque están más ralentizadas, lo ponemos también.

Y después aquí podemos abrir...

...quién es el que toca, quién es el tocaor, Antonio Moreno.

La editora, el registro de ese disco y cuando picas en Antonio Moreno,...

...te abre también la biografía de Antonio Moreno.

Es toda la información posible...

...para que cualquier persona no se tenga ni que salir de una página.

Nuestro camino nos lleva a el Puerto de Santa María.

Se siente la proximidad del mar que vamos buscando.

Cualquier camino sirve.

Desconocemos cuál fue el que abrieron...

...los habitantes de estas tierras para viajar hacia el norte...

...en busca de metales.

Seguramente hubo más de uno.

Ha habido muchos en estos 3.000 años...

...desde que los pueblos del Oriente mediterráneo...

...se establecieron aquí...

...y favorecieron el progreso de los indígenas.

Esto fue una ciudad fenicia fundada 800 años antes de nuestra era.

Nos lo cuenta el arqueólogo Francisco Alarcón.

Para hacerse una idea de cómo era esta ciudad en la antigüedad...

...hay que comprender primero dos hechos fundamentales.

Uno que toda la amplia llanura que nosotros vemos era mar.

Hasta aquí se extendía la bahía de Cádiz.

Luego por procesos de aportes aluviales del río Guadalete...

...por las corrientes marinas se ha ido colmatando.

Toda esta colina es una colina artificial.

Es un cerro que se ha ido formando por las superposición...

...de distintos restos arquitectónicos...

...a lo largo de más de 600 años.

Desde los primeros momentos la ciudad se dota...

...de un recinto amurallado.

Y abarca aproximadamente unas seis hectáreas de extensión.

Ese recinto amurallado sufrirá rectificaciones...

...y modificaciones a lo largo del tiempo, en el s. V, en el s. IV y III

Los primeros momentos son momentos de contacto entre el mundo fenicio...

...y el mundo tartésico, luego la influencia fenicia...

...y la adopción de costumbres moras-fenicias se impone.

Y luego ya se desarrolla una cultura autóctona,...

...por la mezcla de esas dos influencias.

Desde el primer momento hay una organización espacial,...

...con calles, con casas, con habitaciones rectangulares,...

...las casas siempre están construidas con las mismas técnicas.

Muros con zócalos de piedra, un alzado tapial...

...y techumbres con maderas y elementos vegetales.

¿Ha habido también progresión en la vegetación?

Sí, se han hecho análisis tanto de los restos de carbón,...

...los restos de fauna y los restos de semillas.

Y se ha podido comprobar cómo hay ese cambio, de ese ambiente salino...

...de marisma, a ese ambiente ya en última época de agua dulce...

...por la influencia del río Guadalete.

Uno de los edificios característicos del Puerto de Santa María...

...es este castillo de San Marcos.

Relacionado con el rey Alfonso X que reconquistó estas tierras...

...en el s. XIII.

El rey Sabio en sus Cantigas de Santa María,...

...habla de aquellos acontecimientos...

...y de la reconstrucción de un santuario.

En época musulmana cuando esta ciudad era tan sólo...

...una aldea marinera llamada Al-Canatir...

...aquí hubo una mezquita que los conquistadores cambiaron a iglesia.

El castillo de San Marcos es ahora un foco de cultura,...

...cuya actividad principal está relacionada con el rey Sabio...

...como centro de estudios Alfonsíes.

Otro lugar de estudio en el Puerto de Santa María...

...es la Fundación Rafael Alberti que reúne y cuida...

...la obra del poeta y mantiene vivo su recuerdo.

Esta es la casa de los padres del poeta,...

...donde los visitantes pueden encontrarse con el joven pintor...

...que llegó a gran poeta o con el poeta que nunca abandonó la pintura.

¿Quién me lo iba a decir a mí?, escribe Alberti.

Pintorcillo por las playas...

...y castillos ruinosos del Puerto de Santa María...

...suspendido en preceptiva literaria.

La relación de Alberti con el mar se convertía en obsesión nostálgica...

...cuando se alejaba de su ciudad, de la bahía de Cádiz.

"El mar, la mar, el mar, sólo la mar,...

...por qué me trajiste padre a la ciudad,...

...por qué me desenterraste del mar.

En sueños, la marejada me tira del corazón, se lo quisiera llevar.

Padre, ¿por qué me trajiste acá?

Alberti vive bajo el doble afán de la poesía y la pintura.

Experimenta dando formas y colores a las palabras.

La ría del Guadalete lleva el mar hasta el corazón de la ciudad...

...y se hace puerto en el Puerto de Santa María.

Al fondo de la bahía de Cádiz está San Fernando.

Que en otra época se llamó isla de Suazo,...

...como este puente de origen romano...

...que donó en el s. XV el rey Juan II...

...a Juan Sánchez de Suazo.

Las tropas napoleónicas ocupantes de toda España...

...nunca pudieron atravesar el bien defendido puente.

Y eso hizo posible que en esta ciudad se concibiera...

...la Constitución de 1812 que nacería luego en Cádiz.

La ciudad se llamaba entonces isla de León.

Y cambió su nombre por el de San Fernando,...

...en honor del rey felón Fernando VII,...

verdugo de la constitución liberal que aquí comenzó a escribirse.

Este es territorio de la marina desde el s. XV.

Pero es en el s. XVIII cuando adquiere relevancia...

...y se convierte en un gran arsenal donde en poco más de siglo y medio..

...se construyeron casi un centenar de buques.

El primero en 1730 era un velero llamado Andalucía.

Aquí se construyó también el primer buque de hierro de España...

...y el submarino de Isaac Peral.

El panteón de marinos ilustres de San Fernando...

...acoge a quienes merecen el recuerdo...

...y el reconocimiento de sus vidas ejemplares o sus hazañas.

El almirante Cervera que mandaba la obsoleta escuadra...

...destruida por los norteamericanos en la guerra de Cuba.

El marino ilustrado y científico Jorge Juan,...

...que con tan sólo veintiún años formó parte de una expedición...

...para medir un meridiano terrestre en las cercanías del ecuador.

Héroes de batallas y de gestas gloriosas descansan aquí...

...o son recordados si su muerte se produjo en el mar...

...donde quedaron sus cuerpos...

...como ocurrió con la mayoría de los marinos de Trafalgar.

El Real Instituto y Observatorio de la Armada,...

...nació en el s. XVIII por iniciativa de Jorge Juan.

Probablemente el mayor científico que haya tenido...

...la armada española.

Su idea era que los oficiales de la marina aprendiesen astronomía...

...una ciencia imprescindible para navegar.

Nos lo cuenta el bibliotecario del Observatorio Francisco González.

El Real Observatorio de la Armada surge a mediados del s. XVIII,...

...como una de las necesidades técnicas de la marina...

...de la Ilustración.

Los marinos del s. XVIII, los navegantes de aquella época...

...necesitaban una serie de técnicas astronómicas...

...que les permitiesen situar a los barcos en alta mar.

Y para eso había que dominar esas técnicas...

...y hacer observaciones astronómicas.

¿Cuántos libros puede haber aquí? Ahora mismo tenemos 28.800 volúmenes.

En aquella época había muchos menos,...

...pero sí que hay una colección que procede de esa época muy rica.

Una colección que está formada por los grandes pensadores...

...y científicos de los siglos XVI y XVIII.

Que pueden representar lo que es la revolución científica.

Concretamente están aquí en esta vitrina...

...y aquí puedes ver desde una primera edición de Copérnico...

...hasta las obras de Galileo. Auténticas joyas.

Y aparte de esa colección bibliográfica...

...producto de la necesidades que tienen las personas...

...que trabajan en un observatorio.

Quizá más importante hacer mención al producto de esas personas.

Al producto del trabajo de esas personas,...

...que son las observaciones astronómicas que se realizan...

...primero en Cádiz y luego en la isla de León...

...cuando se funda este observatorio.

Pero la ciencia ha avanzado mucho desde esa época ilustrada...

...y el Real Instituto y Observatorio de la Armada...

...en San Fernando está en otras realidades científicas.

Como explica el marino y físico Javier Galindo.

La misión que tenemos es generar el tiempo universal coordinado,...

...tal como lo vemos a partir de nuestros patrones atómicos.

Y recientemente hemos adquirido también una máser de hidrógeno,...

...que también participará en la realización de la escala nacional.

Y con todos estos relojes lo que hacemos es participar...

...en la realización de una escala a nivel internacional.

En la que aproximadamente participan del orden de unos 50 laboratorios...

...y 200 relojes para generar lo que se interpreta como...

...referencia internacional.

Pensar por un momento que un error...

...en una señal de un nanosegundo cuando la señal se mueve...

...a la velocidad de la luz supone un error espacial de 30 centímetros.

Si esto lo extrapolamos a una toma de una aeronave en baja visibilidad...

...puede suponer que un error de un nanosegundo...

...suponga haberte comido tierra, porque se han perdido 30 cm.

Es decir estamos obligados a dar servicio de calibración...

...para todo el territorio nacional.

De manera que todos los laboratorios que tienen necesidades...

...metrológicas en tiempo y frecuencia...

...mandan sus patrones para ser calibrados aquí.

Como San Fernando, Cádiz no ha perdido su condición insular...

...a pesar de estar levemente unida a tierra firme.

Los fenicios la llamaron hace 3.000 años, Gádiz.

Fue puerto principal de rutas comerciales...

...entre el Mediterráneo y el Atlántico con fenicios,...

...cartagineses y romanos, que la llamaron Gares.

En el s. XVIII las dificultades de navegación por el Guadalquivir...

...hacen que se traslade la casa de contratación de Sevilla a Cádiz.

Que tiene un impresionante Renacimiento...

...gracias al comercio con América.

Así era Cádiz cuando se refugiaron en ella...

...los políticos que huían de las tropas francesas...

...que habían ocupado España y tenían la ciudad sitiada.

Los diputados reunidos en el oratorio de San Felipe Neri,...

...proclamaron la constitución liberal el día de San José...

...onomástica del Rey intruso, José Bonaparte.

Ante el palacio de la Aduana que era sede de la regencia,...

...se leyó por primera vez el texto constitucional...

...ante el retrato de Fernando VII.

Después se inició una procesión cívica...

...para proclamar la constitución en otros puntos de la ciudad.

Este monumento a las Cortes liberales se erigió 100 años después

La tribuna con el nombre de Argüelles...

...recuerda al redactor del articulado.

Los grupos de ciudadanos inmortalizan...

...la resistencia del pueblo a los invasores.

A Cádiz le ha llegado todo por el mar,...

...la prosperidad y las crisis.

Los invasores y la riqueza.

Y la ciudad ha sabido apropiarse de cuanto le llegaba del mar.

Las viejas culturas mediterráneas se hicieron aquí gaditanas.

Y los invasores de todos los tiempos...

...quedaron varados en las playas de esta ciudad única.

Pero es la relación con América la que da a Cádiz su aspecto actual.

Árboles y plantas tropicales se aclimatan...

...a la benignidad de su clima en hermosas plazas.

Los comerciantes que trafican con ultramar,...

...conocidos como cargadores a Indias,...

...instalan sus empresas en la ciudad.

Los cargadores de Indias construyen casonas y palacetes...

...que destinan a vivienda y a sede de sus negocios.

Esa relación de ida y vuelta, da a Cádiz...

...el aspecto de ciudad colonial que los viajeros le atribuyen.

En 1722 se inicia la construcción de la catedral en estilo barroco.

Que acabaría neoclásica a su terminación en el s. XIX.

La torre Tabira puede visitarse para admirar la ciudad...

...desde esa atalaya.

Hay allí instalada una cámara oscura...

...que permite casi una contemplación mágica de la ciudad.

Mira, tenemos esta pantalla blanca frente a nosotras...

...y encima hay un tubo.

Dentro de ese tubo, no se ve,...

...pero están instalados un espejo y dos lentes.

Cuando abrimos el espejo y lo ponemos en posición vertical...

...la luz entra, pasa a través de las lentes...

...y hace que veamos en la pantalla todo lo que pasa fuera de la torre.

Con la pantalla lo que hacemos es enfocar las imágenes.

Si ahora mismo la subimos lo que enfocamos es la parte más distante.

Todo esto que pasa son gaviotas que están ahora mismo por ahí.

Qué bien se ve.Se ve perfecto.

Desde aquí hasta este otro espigón es la playa de Santa María del Mar.

Luego comienza la playa de la Victoria...

...y la última la playa de Cortadura.

Y todos los puntitos negros son la gente que está en la playa.

Por aquí los puntitos bañándose.

Nos vamos a ir a echar un vistazo ahora al mercado.

Aquí podemos jugar un poquito con la gente que pasa,...

...vamos a coger a esta pareja y así van más rápido, arriba...

Los vas a marear.Abajo.

Te puedo explicar un poquito la historia de las torres.

En Cádiz hay 126 torres mirador.

Esta de aquí se llama Torre de Garita.

Porque el lugar donde se protegía el vigía...

...tiene la forma de una garita.

Como la Torre Tavira,...

...las casas de los comerciantes gaditanos,...

...mantienen una torre mirador que les permitía avistar...

...la llegada de sus barcos o de los que portaban sus mercancías...

...y las ajenas.

La Casa de las Cinco Chimeneas se levantó para alquilar...

...a comerciantes que debían residir temporalmente en Cádiz.

Fijamos en nuestra memoria la imagen de Cádiz...

...para recordarla de todas las ciudades y pueblos...

...que hemos recorrido en la Ruta de la Plata.

Lo malo de los viajes es que terminan.

Aunque quizás esto no ha sido un viaje sino la preparación...

...del que cada uno de nosotros debemos empezar ahora...

...para reencontrarnos con nuestros recuerdos.

Subtitulación realizada por Yolanda Moreno Fernández.

Ruta Vía de la Plata - La ribera y el océano

48:28 03 feb 2020

Jerez es mucho más que la tierra de uno de los vinos más famosos del mundo y la Bahía de Cádiz fué, seguramente, el espacio donde se depuró la cultura mediterránea de la que somos herederos.

Histórico de emisiones:
02/10/2008
01/11/2009
22/08/2019

Jerez es mucho más que la tierra de uno de los vinos más famosos del mundo y la Bahía de Cádiz fué, seguramente, el espacio donde se depuró la cultura mediterránea de la que somos herederos.

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