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Receta de trucha en escabeche

01 nov 2015

También entre pucheros anda el Señor’ nos lleva en este capítulo a Salamanca y Alba de Tormes. Desde el Parador de Salamanca, el chef Santos Vicente nos enseña cómo preparar truchas en escabeche de cítricos y de remolachaConsulta aquí cómo hacer esta receta paso a paso.

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