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Las rutas d'Ambrosio - Receta de Esturión y caviar 'Granaíno'

20 jun 2020

El chef Gonzalo D’Ambrosio termina su viaje por Granada en la piscifactoría de caviar. Como no podía ser de otra manera, la receta para sus anfitriones de la piscifactoría es un plato que incluye esturión y caviar granaíno, pero con un toque asiático.

Mira la receta completa en www.rtve.es/n/2018480

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