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Las rutas D'Ambrosio - Receta de Anguilas al estilo d'Ambrosio

09 may 2020

El chef Gonzalo D’Ambrosio termina su ruta por Deltebre en Poble Nou, donde conocerá uno de los productos estrellas de la región gracias a los pescadores de la cofradía de Sant Pere de l’Encanyissada, la anguila.
Con este manjar ya en sus manos preparará un guiso suculento con el que espera agradar a sus anfitriones.

Mira la receta entera en www.rtve.es/n/2013032

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