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España Directo - Ajoarriero con alcachofas

17 mar 2011

Ingredientes:

150 g. bacalao

1'5 kg. alcachofas

80 g. gambas

1/2 cebolla

1/2 pimiento verde

1/2 pimiento rojo

1 pimiento del piquillo

2 dientes de ajo

2 tomates

1 huevo

Aceite de oliva

Sal

Restaurante El Chalet

C/ Santa Teresa de Jesús, 25. Zaragoza.

Tel.: 976 569 104

www.elchaletrestaurante.es

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