Ensalada de falda de cordero

RTVE Cocina Ensalada de falda de cordero

Disponible hasta 21-02-2222

24/09/2020 00:00:47

Ensalada de falda de cordero 00:00:47 24/09/2020

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Sinopsis

Sergio Fernández nos cuenta cuál es la parte más jugosa de la carne: la falda. ¿Qué diferencia hay entre pierna y paletilla? La demadna es la respueta. El cordero es una pieza muy agradecida y depende de la persona. Pero sin duda, la falda de cordero tiene mucha ternilla y un sabor muy rico y sabroso.

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano