Las recetas de Julie - Las recetas de Julie con Nicolas Conraux - Documental en RTVE
Las recetas de Julie  Las recetas de Julie con Nicolas Conraux

Julie nos presenta a un joven cocinero bretón que hace cuatro años recibió su primera estrella Michelin, Nicolas Conraux.

Disponible hasta 28-02-2027

22/04/2024 00:52:17
Recomendado para todos los públicos
Las recetas de Julie con Nicolas Conraux Las recetas de Julie con Nicolas Conraux
Las recetas de Julie con Nicolas Conraux 00:52:17 22/04/2024

Disponible hasta: 28-02-2027 18:50:00

Recomendado para todos los públicos Sub VO
Sinopsis

Julie nos presenta a un joven cocinero bretón que hace cuatro años recibió su primera estrella Michelin, Nicolas Conraux. Su cocina es reflejo de su infancia, transcurrida entre el Océano Índico, las Antillas y Alsacia, pero también refleja los colores de su Bretaña adoptiva desde hace veinte años, cuando se trasladó a Plouider, en la costa de Finisterre, para hacerse cargo del restaurante de sus suegros. Nicolas ha inventado una cocina creativa y refinada, inspirada en productos locales de la tierra o del mar. Nos mostrará el corazón del Finisterre a través de sus amigos productores, pescadores o cultivadores y sus buenos productos: ostras, algas, mantequilla, cebolla.

Ficha técnica
Géneros
Cocina, Viajes
Idiomas
Castellano
Accesiblidad
Subtitulado