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Otros documentales - Las recetas de Julie: Moluscos a la carta

52:03 27 feb 2020

En este programa Julie apuesta por los moluscos bivalvos, como los mejillones de Bouchot, ostras o vieiras, pero también en una concha menos extendida: el abulón. Visitaremos criaderos de estos moluscos, y degustaremos recetas muy locales de todas ellas, heredadas a veces, de nuestros ancestros.

Contenido disponible hasta el 5 de marzo de 2020.

En este programa Julie apuesta por los moluscos bivalvos, como los mejillones de Bouchot, ostras o vieiras, pero también en una concha menos extendida: el abulón. Visitaremos criaderos de estos moluscos, y degustaremos recetas muy locales de todas ellas, heredadas a veces, de nuestros ancestros.

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  • 40:40 pasado sábado Charles "Lucky" Luciano llega a Nueva York, formando equipo con Meyer Lansky y Bugsy Siegel. Durante la Prohibición, el equipo de Luciano hace una fortuna trabajando con "Joe the Boss" Masseria y Arnold Rothstein. Luciano planea tomar el control del inframundo de Nueva York. Contenido disponible hasta el 4 de abril de 2020. Histórico de emisiones: 14/09/2019.

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    45:07 pasado jueves

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