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Otros documentales - La escapada italiana de Gino: Parma y Módena

21:30 09 jul 2020

Hoy Gino empieza su viaje en Parma, donde conocerá el proceso de elaboración del jamón de Parma y el famoso queso parmesano. Después se encamina a Módena para interesarse por la producción del vinagre balsámico tradicional.

Contenido disponible hasta el 16 de julio de 2020.

Histórico de emisiones:
29/09/2018
04/12/2019

Hoy Gino empieza su viaje en Parma, donde conocerá el proceso de elaboración del jamón de Parma y el famoso queso parmesano. Después se encamina a Módena para interesarse por la producción del vinagre balsámico tradicional.

Contenido disponible hasta el 16 de julio de 2020.

Histórico de emisiones:
29/09/2018
04/12/2019

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  • 1:28:42 ayer En una extensa entrevista, Don Juan Carlos I repasa los momentos más importantes de su vida, desde su llegada a España hasta la decisión de abdicar en su hijo Felipe VI, y recuerda los hitos más relevantes de su reinado. El documental desvela aspectos desconocidos de la vida del Rey, mientras este observa en un televisor imágenes de archivo de aquellos momentos. Contenido disponible hasta el 21 de agosto de 2020.

  • 26:17 ayer Muchos futuros propietarios quieren implicarse en la construcción de su vivienda verde. Cerca de Montreal (Canadá) nos enseñarán cómo se planifica una casa ecológica, en la que el ahorro de energía tiene que ser constante, ha de ser eficiente energéticamente (energía solar); orientación sur, ... Contenido disponible hasta el 13 de agosto de 2020.  

  • 26:20 ayer En Canadá, cerca de Vancouver, se ha levantado "Univercity", una ciudad en plena naturaleza con una construcción ecológica y una sostenibilidad social y medioambiental. Es una comunidad sostenible en la que el principal medio de transporte es el público. Contenido disponible hasta el 13 de agosto de 2020.

  • 58:40 ayer Andrew y Giorgio viajan desde la punta del talón hasta la espectacular costa este de Italia. Su viaje comienza en la región de Basilicata. Su ciudad más famosa es la espectacular Matera, también conocida como Sassi o "Piedras", sus cuevas habitadas, desde el Paleolítico, y considerado patrimonio mundial de la Unesco. Visitan las Iglesias de Sta- María del Agua y San Juan de la Roca.Allí, Giorgio cocina una receta campesina de cordero la "pignata" en una cueva restaurada. Luego van al extremo sudeste de la península italiana, a Puglia, una tierra generosa y rica con un clima soleado durante todo el año rodeado de mar azul. Contenido disponible hasta el 13 de agosto de 2020.  

  • 1:26:39 ayer Historia del grupo artístico Pussy Riot y del juicio a sus componentes, activistas feministas, tras una actuación musical delante del altar de una catedral de Moscú. Una actuación más del grupo en sus métodos de protesta contra la Iglesia y el Estado ruso, con un claro mensaje sociopolítico. Contenido disponible hasta el 12 de agosto de 2020.

  • 26:16 pasado miércoles Creatividad e innovación son necesarias en un planteamiento ecológico. En la ciudad alemana de Hamburgo, en el barrio de Wilhelmsburg, se han construido 180 viviendas en 17 edificios ecológicos, convirtiendo a esta ciudad a ser la capital verde en el 2011. Contenido disponible hasta el 12 de agosto de 2020.  

  • 25:49 pasado miércoles Las viviendas ecológicas siguen evolucionando por todo el mundo. Se abren ahora nuevos desafíos: rehabilitar antes que construir. En Francia, en el distrito 18 de Paris, La Halle Pajol (una estación ferroviaria de carga) ha sufrido un profundo lavado de cara ecológico. Contenido disponible hasta el 12 de agosto de 2020.  

  • 58:39 pasado miércoles El tramo final del viaje de Andrew y Giorgio les lleva a las regiones del sur de Campania y Calabria. Invasores e imperios extranjeros han moldeado la cultura y la cocina durante milenios, convirtiendo a esta zona de Italia en la más exótica. Contenido disponible hasta el 12 de agosto en 2020.

  • 25:55 pasado martes De entre las muchas estancias eco-responsables sin duda hay una que complace a todos en la familia: la cabaña en el bosque, en lo alto de un árbol. Veremos un ejemplo de ello en el norte de Suecia, en Harads, donde Kent Lindvall y sus esposa han construido un proyecto hotelero, el Tree Hotel. Contenido disponible hasta el 11 de agosto de 2020.

  • 26:00 pasado martes La isla de Fogo se encuentra al Este de Canadá, en una zona apartada y alejada. Una mujer, Zita Cobb, decidió volver a su tierra natal y relanzar la economía de la isla atrayendo turismo; construyó un hotel de 5 estrellas 100% ecológico y cuatro estudios para artistas, autónomas energéticamente. Contenido disponible hasta el 11 de agosto de 2020.  

  • 58:30 pasado martes La segunda etapa del viaje de Andrew y Giorgio es por la zona oeste de Italia, en el Lacio, dejando Roma, cada vez más alejada. Visitamos los Jardines de la Villa d'Este en Tívoli, con fuentes incomparables; Tarquinia, Viterbo, Latina, ciudades alrededor de Roma donde también hay arte y gastronomía. Contenido disponible hasta el 11 de agosto de 2020.  

  • Conflicto bajo el mar

    Conflicto bajo el mar

    52:46 pasado martes

    52:46 pasado martes El documental trata el tema a fondo de las actividades de los cazatesoros que expolian la historia arqueológica de un país. La comunidad arqueológica reniega de los métodos empleados por los cazatesoros. Contenido disponible hasta el 18 de agosto de 2020.

  • 25:14 pasado lunes Los constructores emplean y aplican diversas técnicas para aislar las viviendas y sin consumir demasiada energía. Veremos un ejemplo de ello en Francia (Saint Chaistol), en un complejo eco responsable, en dónde utilizan ventilación natural. Contenido disponible hasta el 10 de agosto de 2018.

  • 25:09 pasado lunes En Bangkok (Tailandia), han construido un hotel ecológico (Tree House Lodge) rodeado de manglares: sólo se puede llegar por el río. Reciclaron maderas, reutilizaron materiales; utilizan la energía eólica y solar... También llevan una labor de concienciación en los lugareños. Contenido disponible hasta el 10 de agosto de 2018.

  • 58:33 pasado lunes Visitamos la costa occidental del país, alejándose de las rutas turísticas. Liguria entre el Mar Tirreno y las escarpadas montañas. Vamos a Génova, a Pisa y a Livorno, donde mezclaremos el arte que nos enseña Andrew y las recetas más típica de Giorgio. Exploramos la cultura y la gastronomía. Contenido disponible hasta el 10 de agosto de 2018.

  • 45:59 pasado domingo Historia del increíble origen de algunos de los inventos que transformaron el mundo y de las circunstancias que rodearon a sus visionarios inventores. En este capítulo, cuatro inventos que transformaron el mundo: el vuelo funcional; el caucho vulcanizado; la suela tipo gofre y el carrito plegable. Contenido disponible hasta el 9 de agosto de 2020.

  • 45:53 pasado domingo Dom está en la selva amazónica de Brasil, buscando el escarabajo más grande del planeta, el escarabajo Titán. Este enorme insecto puede crecer hasta siete pulgadas de largo y empuña mandíbulas tan fuertes y afiladas que puede partir un lápiz por la mitad. Para encontrar este raro y elusivo escarabajo, Dom tendrá que aventurarse en los remotos rincones de la jungla brasileña, y la única forma de llegar allí es en barca. Acompañado por el guía Rafael Estrella, Dom navegará por el río Amazonas. En el camino, se encontrará con algunos de los residentes más infames del río: la anaconda verde, el peligroso caimán negro y la piraña de vientre rojo. Pero no son sólo las criaturas del río con las que Dom tiene que lidiar: Monos nocturnos, gusanos gigantes, insectos brillantes y una oruga peluda que puede arrodillarte con un solo toque, por nombrar solo algunos. En su búsqueda para encontrar el escarabajo de Titán, Dom tendrá que navegar por algunas de las junglas más densas y menos exploradas del mundo. Contenido disponible hasta el 9 de agosto de 2020.

  • 45:39 pasado domingo El humorista John Bishop viene a cocinar con Jamie Oliver y Jimmy Doherty en su restaurante de la bahía de Southend. Cocinan curry verde tailandés al estilo vegetariano y lasaña. Y, en su campaña de lucha gastronómica, se preocupan por lo que comen los niños cuando no hay colegio. Contenido disponible hasta el 9 de agosto de 2020.

  • 49:37 pasado sábado Tras la batalla de Jutlandia, junio de 1916, finalizó la guerra de los acorazados entre Gran Bretaña y Alemania. Gran Bretaña nunca había dado importancia a los submarinos alemanes hasta ahora. Los submarino tomaron el relevo con la orden de aniquilar la marina británica. Contenido disponible hasta el 8 de agosto de 2020.

  • 48:38 pasado sábado Scapa Flow, en las Islas Orcadas, Escocia, es el mayor puerto natural del hemisferio norte. Era la base naval de la Gran Flota Británica que, durante la I Guerra Mundial, defendió su dominio del Mar del Norte contra Alemania. Este escenario estará siempre vinculado a los grandes buques británicos. Contenido disponible hasta el 8 de agosto de 2020.

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