Amalfi

Gino empieza su viaje por la costa mediterránea de Italia en la asombrosa costa de Amalfi. Navegando con él a lo largo de su costa, conocemos los pueblos más pintorescos de la región como Positano, Minori o Cetara y descubrimos tradiciones culinarias cuyos habitantes han mantenido vivas a lo largo del tiempo. Inspirándose en estas tradiciones, Gino cocina recetas sencillas, pero llenas de sabor como la conocidísima ensalada caprese o tartar de atún con aceite de anchoa.

Contenido disponible hasta el 30 de diciembre de 2023.