Expedición culinaria: cocinar con fuego - Comida callejera - Documental en RTVE
Expedición culinaria. Cocinar con fuego  Comida callejera

Con la magia del fuego y el poder de las brasas, la ternera, el pollo, el cordero, el marisco y las verduras los encontramos en los puestos de comida...

Disponible hasta 28-02-2026

10/04/2023 00:24:46
Recomendado para todos los públicos
Comida callejera Comida callejera
Comida callejera 00:24:46 10/04/2023

Disponible hasta: 28-02-2026 19:11:00

Recomendado para todos los públicos Sub VO
Sinopsis

Con la magia del fuego y el poder de las brasas, la ternera, el pollo, el cordero, el marisco y las verduras se transforman en los platos más suculentos del mundo. Y no solo se disfruta de ellos en los restaurantes, también los encontramos en los puestos de comida callejera. Las especias y los adobos con los que se preparan estos manjares nos llevarán al paraíso. En este episodio un delicioso satay cocinado al aire libre, un souvlaki con el que se nos hará la boca agua, el secreto de los auténticos tacos mexicanos de pescado, y ternera vietnamita envuelta en hojas de betel.

Ficha técnica
Dirigido por
Toufic Charabati
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano
Accesiblidad
Subtitulado