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Otros documentales - Descubrir: Bali

25:03 16 abr 2021

Bali, la isla más pequeña de Indonesia, es famosa por sus playas y fiestas nocturnas, pero en este viaje descubrimos el Bali ancestral, místico y exuberante. Desde Tenangan, pasando por Ubud, llegamos a Tirta Empul, el templo más sagrado de Bali, no sin antes probar el café más caro del mundo.

Contenido disponible hasta el 23 de abril de 2021.

Bali, la isla más pequeña de Indonesia, es famosa por sus playas y fiestas nocturnas, pero en este viaje descubrimos el Bali ancestral, místico y exuberante. Desde Tenangan, pasando por Ubud, llegamos a Tirta Empul, el templo más sagrado de Bali, no sin antes probar el café más caro del mundo.

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  • Red Army

    Red Army

    1:21:04 hoy

    1:21:04 hoy Contada por sus protagonistas, entre ellos su capitán e hilo conductor del documental, Slava Fetisov, la historia del mejor equipo de hockey sobre hielo de todos los tiempos, los Red Army de la URSS, es inseparable del régimen comunista al que representaba y prestigiaba con sus victorias, y a los que la llegada de la perestroika deparó un mismo destino. Durante la Guerra Fría, la Unión Soviética ensalzaba su régimen con los éxitos deportivos de sus equipos, que demostrarían la superioridad del socialismo respecto a las democracias liberales. Los jugadores de Los Red Army, el equipo del Ejército Rojo, vivían concentrados once meses al año; no obstante, rigidez y disciplina no impedían que jugaran con la libertad y espontaneidad de la que carecían los equipos de Canadá o Estados Unidos. Con la perestroika, los héroes de la URSS, pasan a formar parte de los equipos que antes habían sido contrincantes deportivos, a la vez que oponentes ideológicos. Contenido disponible en España hasta el 25 de Mayo de 2021.

  • T9. Episodio 5

    T9. Episodio 5

    46:33 ayer

    46:33 ayer Una pareja convierte un viejo camión de bomberos en un bar para recaudar fondos para una organización benéfica de bomberos. Max, de 23 años, construye una cabaña de pastores, incluidas las tuercas y los tornillos. George visita una casa extraordinaria en Chile y Will construye un telescopio. Contenido disponible hasta el 31 de marzo de 2024.

  • 26:21 ayer Conectando Padua y Venecia, el canal del río Brenta alberga numerosas villas venecianas construidas por familias ricas entre los siglos XV y XVIII como retiros vacacionales para dedicarse al ocio, la literatura, el estudio y la producción agrícola. El gusto por el teatro y el ocio y las demostraciones de poder y riqueza impulsaron la proliferación de las villas venecianas, donde trabajaron artistas de la talla de Palladio, Tiépolo. Cada detalle era una obra de arte dispuesta en total armonía con el resto del edificio. Los jardines eran un prodigio estético, al igual que los frescos y los ornamentos de sus estancias. Contenido disponible hasta el 30 de noviembre de 2023.

  • El Perche

    El Perche

    52:52 ayer

    52:52 ayer Julie va a El Perche, una antigua provincia situada entre Beauce, Normandy y Maine. Huele a campo a manzanas y a heno pero también a setas. Hay muchos campos llenos de caballos percherones. Comienza en el pueblo de La Perrière, y entramos en la Casa de Horbé, mezcla de anticuario y salón de té. Nos espera Julien Cendre, quien nos cuenta la historia del pueblo. En la cocina está Lauren Loingtier, que ha hecho una "Tarta titín". Le sugieren que visite a Catherin Drouin, que se dedica a hacer encaje. Vamos ahora a casa de Nicole Loingtier, para hacer "Popiers de ternera". Según dejamos La Perrièrre, vemos caballos percherones y visitamos a Josiane Lebègue, criadora, quien nos cuenta cómo empezaron con esta raza. Después en La Framboisière, Odile Meunier, recoge voletus en el bosque para hacer el "Pastel de jabalí". Se va y quiere conocer a Jean François Leroux, Productor de sidra y Calvados. Mas tarde con Mireulle Lhomme haremos "Pollo flambeado al Calvados". El banquete será la La Maison de la Pelonière, Contenido disponible hasta el 30 de diciembre de 2023.

  • Doñana

    Doñana

    48:08 pasado domingo

    48:08 pasado domingo Ángel visita hoy el Parque Natural de Doñana, la mayor reserva ecológica del sur de Europa. Allí, en Puebla del Río, Sevilla, se encuentra la finca Veta la Palma, un rincón privilegiado que es todo un ejemplo de ecosistema sostenible en pleno río Guadalquivir. En esta finca se practica la acuicultura, que consiste en la crianza de especies acuáticas vegetales y animales. Entre los pescados, muy apreciados por su sabor, se cría especialmente lubina, lisa, dorada y lenguado. Contenido disponible hasta el 23 de mayo de 2021.

  • Guatemala

    Guatemala

    51:23 pasado sábado

    51:23 pasado sábado Comenzando su viaje desde el Palacio Nacional, km. 0, en el centro de la ciudad de Guatemala, desde donde se miden todas las distancias en el país, Zay Harding se dirige primero a las ruinas de la antigua ciudad maya de Mixco Viejo en las tierras altas. Viaja en un viejo y vibrante autobús escolar, conducido desde Estados Unidos y luego reacondicionado con un potente motor de camión. Ahora vamos por la Carretera Panamericana, en un gran camión de 18 ruedas, con René quien trae camiones desde EE.UU., lleva haciendo su trabajo 20 años. Al no haber red ferroviaria. Zay ahora se dirige a la cordillera más alta de Guatemala, con Francisco, quien le lleva a uno de los pueblos más bellos y tradicionales del país, Todos Santos Cuchumatan a 3.000m de altitud. Se celebra su fiesta anual con una carrera de caballos,casi todos ellos van borrachos verdaderamente y extremadamente peligroso. Ahora va en el todoterrero de Berni, hacia las ruinas de Tikal, la más espectacular y el camino más peligroso de todo Guatemala. Contenido disponible hasta el 22 de mayo de 2021.

  • Islandia

    Islandia

    50:17 pasado sábado

    50:17 pasado sábado El destino de nuestro recorrido en camión es el lago Askja y el espectacular lago del cráter Viti. Luego nos dirigimos hacia el norte de Islandia al cañón Jökulsárgljúfur para presenciar su geología alucinante. Comenzamos en la cascada Selfoss, una magnífica catarata en forma de herradura; río abajo existe otra cascada, la más poderosa de Europa: la cascada Dettifoss, con 100 metros de anchura y una altura de 44 metros. Más adelante, otro legado, son las formaciones basálticas. Vamos de maravilla en maravilla. Estas formaciones rocosas han dado pie a cuentos. Su forma es hexagonal. El siguiente destino es Akureyri, donde se celebra una concentración de pastores, les encantan las ovejas y los todoterreno. Bajando por la costa oeste, hemos quedado para conocer un viejo lanzacohetes de la OTAN, caben 35 pasajeros, es el camión más grande, sólido, fuerte, y puede moverse por el glaciar de forma segura. En el corazón del glaciar Longjokull, vemos capas de hielo depositadas año tras año. Contenido disponible hasta el 22 de mayo de 2021.

  • 50:07 pasado sábado Desde los albores de la humanidad, los hombres han dedicado sus templos al sol y a su luz divina. Esta locura creadora conoció su apogeo en la Edad Media con las catedrales góticas y su increíble arquitectura de encaje de piedra y vidrio. En solo 150 años, los constructores de catedrales tallaron, esculpieron y amontonaron más piedras que los egipcios en 1000 años. Estos son los secretos de una aventura humana y arquitectónica en una era en la que todo parecía posible, marcada por las rivalidades, las innovaciones, las intrigas y los dramas. Una era que nos ha legado las más hermosas obras maestras de toda la cristiandad. La Basílica de Saint-Denis, consagrada como catedral en 1966, es el primer manifiesto de lo que más tarde se conocerá como el Arte Gótico;una obra maestra arquitectónica que no tardará en ser copiada, transformada y magnificada por toda Europa. Contenido disponible hasta el 22 de mayo de 2021.

  • El vuelo de los pelícanos

    El vuelo de los pelícanos

    52:52 pasado sábado

    52:52 pasado sábado Comienza el África negra, la alegría sin complejos en el puerto de Saint Louis. Senegal les recibe con el bullicio de pescadores y un lago rosa por el que navegan como quien se sumerge en una copa de vino gigantesca. En el delta del Sine-Salum, descubriran islas donde la única bandera es la de la convivencia entre cristianos y musulmanes, rodeados de paisajes desconcertantes. Recorren Gambia, donde habitan los chimpancés y también visitan un santuario de cocodrilos. Algunas recolectoras de ostras, les muestran su oficio centenario De vuelta a Senagal, en un poblado de la etnia diola, les muestran la técnica de sus famosas luchas cuerpo a cuerpo. Pero en la demostración, uno de sus cámaras, y narrador de esta historia, se parte el bíceps y ha de regresar de urgencia a España. Contenido disponible hasta el 22 de mayo de 2021.

  • 24:30 pasado viernes Hoy haremos un rápido recorrido por Hollywood. Sólo es un barrio de la gran ciudad de Los Ángeles, pero todo el mundo ha oído hablar de esta ciudad de los sueños. Un lugar legendario donde se han hecho infinidad de películas y donde nacieron las primeras estrellas del cine, muchas de las cuales fueron enterradas aquí. Contenido disponible hata el 21 de mayo de 2021.

  • 25:42 pasado viernes Salimos de Pekín en tren bala hacia el Monasterio Shaolin, donde recibimos una clase magistral de Kung Fu. Pasamos por Luoyang y Xian, hasta llegar a los anhelados paisajes de Guilin y las emblemáticas montañas de Yangshuo. Navegamos el río Li y terminamos nuestro viaje en Shanghái. Contenido disponible hata el 21 de mayo de 2021.

  • Cataluña del Norte

    Cataluña del Norte

    52:10 pasado viernes

    52:10 pasado viernes Julie está en la provincia de Roussillon, también llamado Cataluña Norte. Ofrececiendo una variedad de paisajes, tenemos mar y montaña. Largas playas y relieves pirenaicos como Canigó. Julie comienza su viaje saludando a unos pescadores, siendo Ives Rouge quien le cuenta el tipo de pescado que hay y Jean Claude Pons, con quien se va a pescar anguilas. Está en Eus, donde con Michel y Bénédicte Bachès, hermanos arboricultores, le muestran los diferentes tipos de cítricos que existen. Después Jean Bausili, Guia de Eus, le enseña la ciudad. Con Iréne Rieu, va a hacer "Pintada catalana". Le sugieren que visite el Taller del Granate en Perpignan, y visita a Maxime-Ja Creuzet-Romeu, Joyero. Después descubrimos otra receta con Thérèse Blanqué en Espira de l'Agly, "los Bunyetes" (especie de buñuelos). Visitamos la Fábrica de Vermout Byrrh, donde Nicole González cuenta desde cuando se hace. Finalmente nos dirigimos a Saint Nazaire, donde celebraremos el banquete y donde con Corine Payure haremos "la Ollada". Contenido disponible hasta el 30 de diciembre de 2023.

  • 26:59 pasado viernes En medio del océano atlántico, en un puñado de islas lejanas y dispersas, se extienden las extrañas selvas de hojas de laurel... Azores, Madeira y Canarias forman parte de una región conocida como la Macaronesia que significa “las islas felices”. Las Canarias y el resto de islas de la macaronesia tienen una antigüedad superior a los 15 millones de años. Todas ellas son de origen volcánico y jamás han estado unidas a ningún continente... nacieron en la soledad del océano y siempre permanecieron aisladas y solitarias. Contenido disponible hasta el 29 de mayo de 2021.

  • T9. Episodio 4

    T9. Episodio 4

    49:23 pasado jueves

    49:23 pasado jueves George está asombrado por el plan de una pareja de convertir un autocar en una casa móvil, con un garaje para su Mini, con el objetivo de embarcarse en una gran aventura a través de Europa. Un piloto y su esposa quieren crear un espacio adicional en el jardín de su casa a partir de un viejo avión de reacción y, por último, su viaje por Chile le lleva hasta una impresionante construcción en medio del desierto, visitando uno de los telescopios más grandes del mundo. Contenido disponible hasta el 31 de marzo de 2024.

  • 26:09 pasado jueves En el siglo XVI, Cosme de Medici decidió construir en el corazón de la Romaña toscana una ciudad ideal fortificada como culminación de su proyecto político artístico y militar llamada Terra del sole. Era una ciudad utópica, un emblema del poder del ducado de Toscana y su papel como promotor de las ciencias y las artes. En ella se aúnan los cánones del Renacimiento establecidos por Alberti y Vitrubio. Todo lo que se ve remite a la proporción aurea y cada detalle está pensado con precisión. Contenido disponible hasta el 30 de noviembre de 2023.

  • El Bearn

    El Bearn

    51:45 pasado jueves

    51:45 pasado jueves Julie está en El Bearn, en la zona Vasco francesa, empezamos en Navarrenx, en la capital del salmón. Nos vamos al Gave d'Olon, donde más salmones hay. Estamos con Jean Pierre Casamayou, Pierre y Hervé que nos van a preparar un aperitivo de Salmón ahumado y nos cuentan como lo hacen de forma artesanal. Nos vamos a Asasp-Arros, con Olivier Maurin, ganadero de cerdos gastones y cordero lechal. Hacen matanza y preparan "Morcilla con manzana". Luego nos vamos a Arzacq, para descubrir el Jamón de Bayona.Nos lo cuenta Bertrand Ecomard, Director de la Casa del Jamón de Bayona. Seguimos viaje hacia Scount, donde Henri Combret, nos hará una receta inventada por él: "Pierna de cordero con salsa Olonoresa con habichuelas". Ahora seguimos a Oloron Saint Marie, donde Serge Marticorena, nos cuenta cómo se hacen las típicas "boinas de Bearn", adoptadas por los vascos. Seguimos 3 km. donde está Moumour, siendo Laurent Nederlof, quien hará "Croquetas de pato confitado" en el Castillo de Lamothe y donde será el banquete. Contenido disponible hasta el 30 de diciembre de 2023.

  • T9. Episodio 3

    T9. Episodio 3

    49:05 pasado miércoles

    49:05 pasado miércoles George conoce a una pareja que crea una guarida mágica para su niño pequeño con la ayuda de un abuelo hábil, mientras que un técnico de aviones convierte la carcasa de un motor a reacción en una caravana supersónica. En Chile, George descubre un diseño de relamerse los labios en una bodega. Contenido disponible hasta el 31 de marzo de 2024.

  • 26:04 pasado miércoles En esta región, las hileras de verdes colinas se unen en horizonte creando un fascinante paisaje que, desde hace siglos, es famoso por su belleza. Pero al pie de los Apeninos toscanos, esta armonía desaparece a favor de una hilera de olas de arcilla seca en el desierto de Acona. Es el corazón de Crete Senesi, un lugar con paisajes áridos, epicentro de la vida eremita en la Baja Edad Media, cuyo nombre hace alusión a las arcillas de Siena. Contenido disponible hasta el 30 de noviembre de 2023.

  • T9. Episodio 2

    T9. Episodio 2

    48:30 pasado martes

    48:30 pasado martes George conoce a una madre decidida a convertir un garaje destartalado en un refugio de tres habitaciones para su familia, y a una joven pareja que intenta crear una casa de lujo en una casa flotante. En Chile, George visita un impresionante templo y, en Londres, continúa construyendo su observatorio George conoce a una madre decidida a convertir un garaje destartalado en un refugio de tres habitaciones para su familia, y a una joven pareja que intenta crear una casa de lujo en una casa flotante. En Chile, George visita un impresionante templo y, en Londres, continúa construyendo su observatorio Contenido disponible hasta el 31 de marzo de 2024.

  • 30:21 pasado martes Los comportamientos y conductas de las aves se han tenido que adecuar paralelamente a la presencia humana, lo que ha derivado en una relación histórica muy rica, pero también difícil. Desde hace un tiempo, el hombre está mostrando una mayor sensibilidad hacia las aves, lo que está generando un futuro esperanzador para ellas, aún quedando muchos problemas ambientales por resolver.La Sociedad Española de ornitología, SEO/BirdLife, es la ONG de conservación de la naturaleza más veterana de España. Realiza labores de investigación, conservación y divulgación sobre las aves desde el año 1954.Francisco Bernis fue uno de los fundadores de la sociedad, y su labor pionera e investigadora constituye todo un referente.El estudio es fundamental para la conservación de las aves.El centro de recuperación de fauna de El Saler, en el Parque Natural de la Albufera, salva todos los años a cientos de aves salvajes, muchas de las cuales están protegidas. El respeto por la naturaleza y el gusto por las aves van en aumento. Contenido disponible hasta el 18 de mayo de 2021.

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