MasterChef Junior: Clase de arroz | RTVE Play
MasterChef Junior  Clase de arroz

MasterChef Junior 2 - Clase de arroz

20/01/2015 00:02:33
Recomendado para todos los públicos
Clase de arroz Clase de arroz
Clase de arroz 00:02:33 20/01/2015
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

El chef David Marsal, asesor culinario de MasterChef Junior, enseñó a los aspirantes a hacer distintas clases de arroz en Armiñan Lounge. Según el experto, uno de los puntos más importantes a la hora de hacer un plato de arroz es el sofrito: "leche, ajo, puerro, tomate, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, vino... Esto es el 90% de un plato de arroz". Los aspirantes aprendieron a cocinar paella, arroz de pollo y verduras y un arroz caldoso con bogavante. 

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano