La Ciencia la Salud - Receta de Steak Tartar de vacuno a la inversa con la reacción de Maillard y virutas de trufa negra

RTVE Cocina Receta de Steak Tartar de vacuno a la inversa con la reacció

14/12/2019 00:05:45

Receta de Steak Tartar de vacuno a la inversa con la reacció 00:05:45 14/12/2019

Sinopsis

Receta de Steak Tartar de vacuno a la inversa con la reacción de Maillard y virutas de trufa negra para las enfermedades alérgicas.

Ficha técnica