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No recomendado para menores de 7 años Españoles en el mundo - Belice y Guatemala - ver ahora
Transcripción completa

(AMBAS) "Españoles en el mundo".

-Bienvenidos a Belice.

Aquí comienza nuestro viaje por uno de los territorios

con menos densidad de población del mundo.

Para muchos es considerado

el secreto mejor guardado de la naturaleza.

El lema de Belice es

"El secreto mejor guardado de la naturaleza".

Sus más de 450 islas, islotes y cayos,

lo convierten en el paraíso.

Aquí tenemos el paraíso a tiro de piedra cada fin de semana.

Si queremos, podemos ir a los cayos que queramos.

Nos sumergiremos para conocer los secretos

de la segunda barrera de coral más grande del mundo.

Más de la mitad de su territorio está ocupado por selva virgen,

en ella encontramos ciudades mayas como esta.

Estamos en las ruinas,

el hombre que lo encontró es uno de los hombres

en el que "Indiana Jones" está basado.

Entre sus más de 350.000 habitantes,

encontramos multitud de razas que conviven en perfecta armonía.

(Canta en inglés)

Aquí hay muchos idiomas, está el español, el inglés,

el garífuna, el maya.

El idioma de Belice es el criollo.

Sobrevolaremos una de las maravillas del mar,

el "Blue Hole".

Es un auténtico regalo para la vista.

Ese círculo, con ese color tan bonito azul

y alrededor todo claro, es el "Blue Hole".

Unos 300 metros de diámetro y 125 de profundidad.

-Es el anillo de fuego,

donde se encuentra Guatemala hasta Belice.

¡Mira, mira!

Es la primera vez que veo salir la lava del Pataya.

Aquí empieza "Españoles en el mundo" en Belice y Guatemala.

(AMBAS) Bienvenidos, españoles.

¿Cómo estás? Hola.

Bienvenidos a Belice, a Lubaantún.

Soy Alisa, soy medio española, mi padre era español,

y medio inglesa, y vivo en Belice

y tenemos el centro de reciclaje más grande del país.

Estamos en las ruinas de Lubaantún.

El hombre que lo encontró es uno de los hombres

en los que "Indiana Jones" está basado.

Aquí, su hija, con 19 años, encontró la calavera de cristal.

Es la única calavera que es tamaño real.

¿Qué significa esa calavera?

Del mundo maya, las calaveras y la muerte no es cosa de horror,

es una cosa de la vida

y dicen que tiene propiedades para los magos.

Es como el centro de la zona maya,

es como el sitio donde estaba la religión.

Aquí estamos en uno de los tres juegos de pelotas.

¿Jugaban a futbol? No.

Es más parecido al baloncesto que al futbol.

En vez de tener guerra, hacían el juego de pelota.

El equipo jugaba para toda su tribu

y, así, los ganadores eran los ganadores de todo.

Pero sí había sacrificios después.

Sus números eran diferentes, eran hasta 20,

porque tenemos 20 dígitos.

Tenían el cero antes que nosotros.

En 2010 llegamos aquí,

pero este edificio lo empezamos en 2012.

El año de los mayas, en el final del mundo.

¿De qué está construido?

Todo está hecho de ruedas, de botellas de plástico,

botellas de cristal,

es una forma de construir autosuficiente,

el fondo está hecho de ruedas de coche.

¿Cómo llegas hasta aquí?

Mi marido es inglés, él es orfebre de plata.

Así fuimos a Ibiza por lo de joyería.

Después, fuimos a México.

En México, con tres niños muy pequeños.

Sin querer, Belice nos llegó al corazón.

¿Tenéis agua corriente? No.

Tenemos agua de lluvia y tenemos placas encima.

Placas solares. Y baterías.

¿Has llegado a contar

cuántas botellas de cristal hay aquí?

Después lo hemos olvidado, pero son unas 30.000 botellas.

Somos la planta más grande de reciclaje en Belice.

Este es mi mariposario.

Hecho con 1.000 botellas de plástico y 1.000 botellas de cristal.

Este es el de Belice.

Les voy a dar su comida, piña.

¿Les hablas? Sí, son mis bebés.

¿Qué le dices a una mariposa?

Esto es cosas de las locas, solo lo sabemos nosotras.

Estos son los capullos,

estos son los de las golondrinas, que parecen tronquitos,

estos son los huevos.

¿En qué momento dices: "Voy a crear un criadero de mariposas"?

No lo sé, pero era buena idea en su momento.

Esta es la habitación de mi hijo.

¿Tienes un hijo?

Tengo tres niños, pero están en Honduras,

están en el colegio.

Como estamos en medio de la nada, es mucho viaje cada día al cole,

tampoco están con amigos, porque estamos en medio de la nada.

Así, adolescentes, mejor que estén con sus amigos.

Por eso tengo mis mariposas y mis otros bebés.

La ducha está aquí, recoge agua del techo,

no es ducha de arriba, es ducha de cubo.

Llevas casi diez años construyendo todo esto.

Lo que no podemos usar para construir lo ponemos aquí.

¿Esto no huele con el calor? No.

Entre la lluvia y hormigas, están bien limpias.

Como vivo en medio de la selva, si quiero hacer compras,

tengo que ir a Punta Gorda.

Vamos a conocer a una amiga,

seguro que es la única persona en Punta Gorda

que conoce bien "Españoles en el mundo".

Diana, traigo una sorpresa. -¡Hola!

-Esto es "Españoles en el mundo". -¡Qué bien!

Beso muy grande, tía Mari, tía Conchi, Lara.

Nací en Alemania, pero pasé mucho tiempo en España.

Mi madre es española, de Cuatro Caminos, de Madrid.

He pasado 18 años en España.

La vista no se puede comparar a nada.

Guatemala y Honduras, al fin del mundo.

-Hola.

Esta es mi vecina, ella tiene mucho cacao,

está en el río, encima del pueblo.

Cada día baja en su canoa.

Yo vengo a comprar su cacao.

-Todo esto yo produzco en la finca

y lo traigo en el cayuco para venderlo.

-Este es el río Columbia,

por eso el pueblo se llama San Pedro Columbia.

Es muy fresco, viene manantial de arriba.

A esta hora todas las mujeres están lavando la ropa.

Todos los niños cuando salen del colegio

están aquí.

Hay una cuerda ahí normalmente y hacen Tarzán y todo eso.

Es fantástico.

Nosotros nos vamos a casa, si podemos, en canoa.

Peso demasiado, voy más atrás.

Antes de que te vayas,

no sé si te volveremos a ver en España o no.

Muy posible,

pero también más posible que me veas aquí.

Volver otra vez muy pronto.

Hasta luego. Hasta luego. Adiós.

-Bienvenidos.

¿Qué tal, Rudi? ¿Cómo estás? Muy bien, aquí, en Belice.

Ahora mismo tengo una reunión de primeras de mañana con el equipo.

Si queréis, acompañarme.

Rodolfo Sainz de Ugarte, Rudi en Belice.

Desde hace cuatro años y medio aquí viviendo mi segunda parte de la vida

y dedicándome a lo que me gusta, a vivir,

pero también estoy manejando

una pequeña empresa de renta vacacional.

Vine sin saber lo que hacer.

Vine realmente

para empezar una nueva fase en mi vida.

El primer año estuvimos en Belmopán, capital actual,

intentando entender la sociedad,

intentando integrarme en la sociedad,

y al final vimos

que cualquier negocio que quisiéramos hacer

tenía que estar relacionado con el turismo.

Estamos ahora en un pueblecito de la raza garífuna.

Son personas que vinieron de África.

Llegaron a esta zona, Honduras, Belice y alguna isla más

como hombres libres.

La tradición de los tambores

les viene de sus raíces africanas del 1820,

cuando llegaron aquí.

Gran parte de ellos trabajan como profesores

y gran parte de los policías son también de la raza garífuna.

Continúan viviendo un poco

de espaldas a la principal economía de Belice,

que es el turismo.

Kelvin, "my friend",

el director de la escuela de tambores.

Mi gran amigo Kirwin, un gran líder de la comunidad.

La casa donde vive Kelvin, una casa típica de Seine Bight.

Es todo madera elevada sobre el terreno

para evitar humedades, insectos...

Esta es la zona de vivir con la televisión,

que se ve mucho.

Aquí la televisión local se sigue mucho.

Aquí es donde ellos cocinan, tienen toda su cubertería...

Ellos en la nevera solamente tienen bebidas frescas,

porque el resto de la comida es fresco.

Aquí tenéis la habitación para dormir.

Lo bueno que tiene Belice para mí

es que esto es un gimnasio en la naturaleza

abierto 24 horas

y que no pagas nada por hacer deporte.

Vamos a hacer un poquito de buceo.

Es la segunda barrera de coral más larga del mundo

y realmente es impresionante.

Hay muchísima diversidad de peces, de corales...

-(AMBAS) "Españoles en el mundo".

-Vamos a ir a algo que es único en el mundo

que llamamos "agujero azul" o "blue hole".

Está en el arrecife.

-Vamos a despegar.

-Este tipo de avionetas

es el medio normal de transporte dentro de Belice,

porque solamente hay una carretera en todo Belice.

La cantidad de diferentes niveles

de azul del mar que tú puedes ver aquí

no los ves en ningún otro sitio.

Ese círculo

con ese color tan bonito azul y alrededor todo claro,

ese es el "blue hole".

Es un socavón que se hizo en la época de los glaciares

cuando el mar estaba a 100 metros por debajo.

Tiene unos 300 metros de diámetro y 125 de profundidad.

Es una de las diez mejores maravillas de todo el mundo.

La naturaleza siempre es mágica y cuando está en estado puro,

como es esta parte del planeta, mucho más mágica.

Para mí es impresionante la jungla. No ves ni ríos ni ves caminos.

Los árboles son tan altos y tan frondosos

que no te permiten ver el suelo desde esta altura del avión.

Esa montaña, que es la más alta de Belice,

solamente tiene 1.000 metros.

Cuando tú entras y pides permiso

para hacer el pico que se llama Victoria,

Victoria Peak,

cierran el parque para ti y solamente tu grupo puede ir ahí.

Son tres días andando, dos noches, en hamaca en medio de la selva.

Detrás de esa cordillera, detrás de Victoria Peak,

lo que veis es Guatemala.

La península de Plasencia.

Justamente en medio de la Península

están las villas donde yo vivo y rento también.

No veis ni una sola línea recta.

Esas son mis villas,

estilo gaudiano, como no podía ser de otra forma.

¿Vamos a aterrizar ahí? Pero si eso no parece un aeropuerto.

No está asfaltado

y tenemos que cortar la carretera para que no haya ningún accidente.

Bienvenidos a Plasencia.

Es el sitio donde trabajo.

Este es un entorno natural dentro de una zona

que ya no es jungla, pero es una península.

¿Cómo es vivir en mitad de tanta vegetación?

Es un modelo de arquitectura que intentamos integrarnos

lo máximo posible en el medio ambiente.

Lo que decidimos hacer

es ser una experiencia diferente que puedas contar.

Adelante, por favor.

Lo bueno que tiene es que no tiene ninguna línea recta,

no tiene ninguna esquina, todo son curvas.

Tienes un jacuzzi en el salón. Pero son líneas curvas. ¿Por qué no?

Vamos a subir ahora arriba, la parte más privada,

que es la habitación.

Esta es la ducha, básicamente. Esto es una ducha.

Esto es una ducha en la naturaleza.

Que sepáis que alguna vez hemos visto por aquí un escorpión.

Eso es normal, no pasa nada.

El precio nuestro aquí

es el similar a toda la zona para rentar por noche.

Toda la villa, que es para ocho, pueden ser 250-300 la noche.

Vamos a cenar con unos amigos maya.

Las casas mayas básicamente madera abajo

y la parte hecha esta de palma arriba.

Federico. Buenas noches.

"How are you doing?". -"Good, good".

¿Y esto para qué?

Para eliminar los malos espíritus,

para que entremos en sus casas libres de espíritus malignos.

-Ya estoy limpio. -Sí. Ahora bienvenido a mi casa.

-Se levantan a las 03:00h

para hacer las tortillas para todos sus niños.

Esta es la base de toda su comida.

Maíz, moler, generar la pasta, se cocina y se come.

Hay que ir despacito, poco a poco, aquí no hay prisa.

Esto es una tortilla española y eso es una tortilla maya,

no tienen que ser iguales, lo importante es la masa

y la masa es la misma.

Cuando está cocinada, ella sola se levanta,

no hace falta meterle los dedos debajo.

Esta no se levanta, con lo cual, no está cocinada.

-Ahora, vamos a cenar.

La mitad.

En su caldo, con la mano, no tenemos cucharas.

Es comida de todo.

Te veo hecho un maya.

No me veo tan así, pero si tú lo dices...

¿Te queda mucho por Belice? Me queda mucho.

Si queréis venir a visitarme, aquí estoy.

Muchas gracias, adiós. Adiós.

Carmen, ¿qué tal? Buenas, bienvenidos.

Qué ilusión que lleguéis a Belice.

Años rezando para que vinierais.

Soy Carmen, soy de Sevilla.

El destino me trajo a Belice y conocí a mi marido,

aquí tuve a mis tres hijos,

aquí enseño en una escuela del Gobierno,

me encanta la naturaleza y estoy muy feliz.

Estamos en Billy White, esta es mi escuela.

Cuando llegué a Billy White, mi hijo tenía tres años,

edad de preescolar y aquí no había.

Hablé con la comunidad

y nos pusimos de acuerdo unos cuantos

y empezamos el proyecto.

Establecimos el preescolar en la aldea.

El primero en Billy White.

(Habla en inglés)

El idioma oficial es el inglés, porque fue colonia británica.

Aquí hay muchos idiomas,

está el español, el inglés, el garífuna, el maya.

El idioma real de Belice es el criollo.

Aquí hay muchos niños que vienen de los países centroamericanos,

Guatemala, Nicaragua, Honduras...

Se les enseña en los dos idiomas.

Por ejemplo, allí: "Es la hora de leer".

Tu acento de Sevilla no se te va. Andaluza de pura cepa.

Os voy a presentar a una voluntaria del Cuerpo de Paz.

-Estoy viviendo en la aldea, ayudando con cosas de salud,

en la escuela ayudando con los niños

y con el programa para dar a los niños comidas saludables.

-En la escuela donde yo enseño

vienen los niños de tres a cinco años,

que sería el preescolar, que no es obligatorio en Belice.

Aquí, de 5 a 13 años.

-(TODOS) Hola, "Españoles en el mundo".

¿A partir de los 13 años?

Depende de la economía familiar, de los intereses del niño.

Si pueden, siguen estudiando, pero no es obligatorio.

¡David!

Él es David, significa "ser amado".

Él es el mayor, va a cumplir ocho años.

Él es Zion, significa "la tierra prometida".

Él es Shein, que significa "regalo de Dios".

Aquí está mi marido, pintando.

-Yo soy de Jamaica, del Caribe.

-Lo conocí en San Pedro, lo que llaman "Isla Bonita".

Me fui un fin de semana a la isla y él estaba allí pintando.

Al principio, lo vi, intercambiamos el número

y, poco a poco, hasta que terminamos juntos.

Aquí tenemos una foto de la boda.

Nos casamos el 12 de diciembre de 2012,

que es el día de la Virgen de Guadalupe,

que es la patrona de estas áreas.

Aquí vivimos, está todo pintado por mi marido.

Aquí tenemos la cocina.

La tienes muy bonita pintada. Sí, mi marido.

Aquí tenemos un lugar donde guardamos

las verduras, la hamaca.

En el Caribe no puedes estar sin una hamaca.

Por aquí es donde juegan mis hijos, tienen su lugar aquí.

Aquí dormimos, con mosquiteras.

No es que ahora haya muchos mosquitos.

La temporada de mosquitos es cuando vienen las lluvias.

Ahora estamos en temporada de sequía.

Solo por simple protección.

Ellos son como mi familia en Belice,

porque mi familia y la de David están lejos.

Ella era la directora en el ministerio de Educación.

Ella es la que siempre ha estado ahí,

en nuestra boda, paseó y nos bendijo.

Ellos son de la cultura garífuna.

(Cantan)

-Ese vestido es el tradicional de los garífunas.

¿Dónde está tu marido?

No lo sé, a ver dónde se ha metido.

David, ahí, míralo.

¿Cómo has llegado hasta arriba?

Para los cocos, ahora bajo.

Bajar es fácil. Ten cuidado.

¿Cómo subes hasta ahí? Se sube así.

Si parece hasta fácil. Ha cogido cuatro cocos.

Bebe.

¿Quieres probar un poquito? Venga.

Qué buena está, está muy dulce. Es un agua muy rica.

Siempre quise venirme a Centroamérica o a Sudamérica.

Mi abuela, en aquellos tiempos, fue maestra, estudió para maestra,

su hermana era monja, hizo mucho en Argentina.

Yo estudié Pedagogía.

Tengo el sentimiento de cooperación, siempre lo he tenido dentro de mí.

Siempre me ha gustado conocer la vida antes de todo lo comercial.

Desde que pisé Belice, fue impresionante,

es un país muy mágico

y siento que aquí me trajo el destino.

Vamos, David, móntate.

Hemos llegado a San Ignacio, es el pueblo más cercano a mi aldea.

Es un poco más grande, aquí vengo al banco, al mercado,

donde hay muchos bares y hay un poco más de vida.

Antiguamente, cuando vinieron los ingleses,

tenían muchos campamentos alrededor de todo San Ignacio,

donde cortaban madera y caoba,

lo mandaban por el río hasta Belice Ciudad.

¿Qué se echa de menos?

A mi madre, a mi familia,

echo de menos el salir y tomarme un café, unas tapas.

Aquí es diferente, la vida es diferente.

Te vamos a presentar a un buen amigo nuestro,

que es Zacarías Torres.

Tiene muchas habilidades, sobre todo, curativas.

Zacarías, ¿qué hace?

Limpiar un poco de frijol para sacarle lo bueno y lo malo

y hacer comida a la vez.

-Te voy a presentar a la mujer de Zac,

que es Brigette.

-Yo tengo 12 hijos, 5 hembras y 5 varones.

-Y siete varones.

-Ya se me están olvidando los hijos que tengo.

-Yo trabajo con las plantas porque me gusta.

Yo creo que si no hubiera plantas no habría vida.

Esta hierba para muchas cosas sirve, cuando uno tiene gripe.

Esto es orégano,

para las personas que tienen mucha flema.

¿Se lo come? Nada más que le saco el jugo.

-Es el río Mopán. Este río viene de Guatemala.

En este lado es el río Macal. -Y ese el río Belice.

-Ese viene del Pine Ridge, de Belice.

-Por ese río es por donde mandaban los troncos de madera que cortaban,

que llegaban hasta la ciudad de Belice.

¿El río este viene de Guatemala? Estamos cerca.

Sí, estamos al lado. Es la frontera. Aquí estamos frontera con Guatemala.

Me parece un sitio perfecto para despedirme de vosotros.

Espérate, espérate.

Todavía no podemos decir que nos vamos.

¿Por qué? Tenemos una cosa. Dale el regalo.

Sácalo. Ábrelo, dáselo a él. A ver.

"Natures best kept secret", de Belice.

Esto para todo el equipo, para que lo pongan en la oficina

y siempre sepan que aquí está Belice y que vengan a conocerlo.

Un placer, familia, y seguir así de bien.

Adiós, adiós.

Buenos días, Azahara. Buenos días. Bienvenidos.

¿Uno o dos? Dos, bueno, aquí se da uno.

Me llamo Azahara, soy de Sevilla, estudié Periodismo en Salamanca

y me vine a Belice por amor.

Trabajo en una de las empresas azucareras

más importantes del país.

Estamos en Belmopán, la capital de Belice,

la capital más pequeña de América Continental.

La anterior capital estaba en Belice City,

pero en 1961

un huracán destruyó la ciudad por completo

y la capital en 1970 se empezó a construir aquí.

La crearon desde la nada. De la nada.

Estamos en Spanish Lookout.

Esto es una comunidad menonita dentro de Belmopán.

¿Y "Spanish"?

¿Qué tienen que ver aquí los españoles?

Era un puesto de avistamiento cuando estaban

los ingleses y los españoles enfrentados.

Ellos llegaron aquí en los años 50 de descendientes rusos

y también alemanes.

Tienen su propio dialecto

y se dedican a la agricultura y a la ganadería.

Ellos viven como en los años 20.

Muchos de ellos viven sin luz y sin agua siquiera

porque su religión no se lo permite.

Os voy a presentar a un amigo que es exmenonita.

Él perteneció a la comunidad menonita

cuando era pequeño.

¿Cómo era cuando eras niño?

No había radio, no había grabadoras,

no había cámaras, ni "teles", ni computadoras.

Cuando tenía 19 años salí de "Spanish".

¿Por qué?

Me casé con una mujer española y me salí.

No me gustaban las leyes que ellos tienen allí.

Es más libre estar fuera.

-Aquí es donde trabajo yo.

Es una industria azucarera, de caña de azúcar.

Aquí trabajamos.

Estamos cinco personas que gestionamos Recursos Humanos.

Este es mi despacho.

Sí, hola.

Acabamos de empezar,

en plena campaña de lo que se llama zafra,

que es la recogida del azúcar y la fabricación del azúcar,

entonces necesitamos mucha mano de obra de todo tipo,

tanto ingeniería como de campo, cosecha, tractoristas...

¿Y se paga bien en Belice?

El salario básico está

por encima de la media de los países del entorno,

de Centroamérica.

La hora, el mínimo son

3,50 dólares beliceños.

Aquí está la señora, la reina de Inglaterra,

porque esto es una excolonia británica

que en el 81 declaró su independencia.

Es un país de los más jóvenes que hay.

¿Cómo llegaste hasta aquí? Por amor.

Conocí a mi novio en España y, después de un tiempo,

decidimos venir aquí, porque él trabajaba aquí.

-¿Qué tal, mi amor?

-Este es el culpable de que yo me viniera a Belice.

Es mi novio, Kike.

Nacido en Santander.

A los siete años se fue a Guatemala

porque su madre es de Guate y su padre es español.

-Viví muchísimos años en Guatemala.

Ahora llevo cinco años en Belice y aquí estamos trabajando.

Yo soy ingeniero aquí.

Veo todo lo que son drenajes, diseño de fincas,

cómo hacer mejores producciones.

Este es el cultivo de la caña de azúcar.

Es un cultivo de clima tropical.

La parte que es el tallo es donde se acumulan los azúcares,

que es lo que después se procesa en la fábrica, se extrae el jugo

y se cristaliza para obtener el azúcar de mesa,

que es el que vosotros conocéis.

Tira para abajo.

Eso es.

¿Se come así? Así se puede comer.

Está duro. Es dura, es dura.

Tiene mucha fibra.

-Es como el algodón de azúcar de la feria.

-Superdulce.

¿Queréis ver cómo se hace el azúcar? Claro.

Vamos a la fábrica. -Vamos para allá.

Vienen los camiones, se descargan con las grúas que podemos ver aquí

y pasan por una banda transportadora hacia la parte del molino.

La caña está bien desfibrada para poderle sacar el máximo zumo.

Se le elimina el agua para concentrar las mieles

y a partir de ese punto poder cristalizar el azúcar.

-Esto ya es el azúcar crudo y es el producto final.

Se lleva en barcos, a España también.

-Familia, ¿qué tal? -Hola.

¿Qué tal? -¿Cómo están?

-Este es mi primo David, mi tío David,

mi prima Gabi y mi tía Estefan.

Todos estamos metidos en el negocio del azúcar.

Mi abuelo, que es el padre de mi tío,

viene de Pido, de un pueblo pequeño de Cantabria.

Un saludo a todos los cántabros.

Aquí estamos todos.

-Todo lo que veis aquí, el ingenio, las fincas, tiene relación

y nombres con la tierra de donde era nuestro padre.

Hay una finca que se llama Liébana,

otra que se llama Potes, Cantabria...

La empresa se llama "Santander Sugar".

Es para recordarnos un poco la "tierruca".

Mandamos un saludo para allá.

Estamos en Caye Caulker.

-O Cayo Caulker, que se dice en español.

En Belice hay más de 400 cayos, pequeñas islas,

y algunas están a la venta.

¿Se puede comprar?

Se pueden comprar por 400.000 euros.

Aquí tiene islas privadas Leonardo DiCaprio,

Francis Ford Coppola tiene varios hoteles

y Madonna, que la famosa canción de "La isla bonita" es referida

a uno de los cayos más grandes y más famosos de aquí,

que es San Pedro.

¿Si te pido que me la cantes? No.

Lo mismo llueve.

Con este sol, con este mar,

cualquier diría que estás en el paraíso.

Aquí tenemos el paraíso a tiro de piedra cada fin de semana.

Si queremos, podemos ir a los cayos que queramos,

pero sí que es cierto que se echa de menos a la familia,

que está muy lejos.

La familia, las amistades...

¿De quién te acuerdas?

De mi madre, de mi abuela, de todo el mundo.

Un beso desde aquí a mi gente de Salamanca,

de Matalascañas, de Sevilla, a toda mi familia, a mis amigas,

a mi abuela y a mi madre.

Aquí estamos, veniros ya.

Las ganas de volver a España, ¿cómo son?

¿También grandes?

Muchas y muy grandes, claro que sí, pero pronto iré.

Intento ir todos los años.

Cuando vengas, tráete un par de estos.

Vale.

Hasta luego. Adiós.

Ermitas, qué bien te veo aquí. Hola, chicos.

Qué gusto ver a alguien de mi tierra.

Qué gusto.

Ni se escucha ruido ni nada,

es una zona muy tranquila de Guatemala.

Yo me siento muy guatemalteca de corazón.

Soy Ermitas Fernández, soy de Bayona, Pontevedra,

soy Policía Nacional, estoy en excedencia.

Me vine de mochilera a Guatemala, me gustó el país,

me enamoré de un guatemalteco.

Dirijo un periódico digital

y, de vez en cuando, doy clases de artesanía en cuero.

Esta es mi casa.

Aparte de ser mi casa, es mi taller y es mi periódico.

Soy gallega y, para no perder el norte,

siempre lo veo todos los días

antes de acostarme y cuando me levanto.

Me recuerda de dónde soy. Nunca me olvido de dónde vengo.

¿Has hecho el Camino de Santiago?

Nunca lo he hecho andando, es mi asignatura pendiente.

Los gallegos siempre decimos: "Tengo que hacer el Camino".

Y nunca llega el día de hacer el Camino.

Son recuerdos de mi tierra, el pote de la queimada,

el alambique de aguardiente, mi cerámica de Sargadelos.

Estos son recuerdos de mi infancia.

Esta es mi abuelita, esta soy yo.

Esta es mi mami, muy adelantada a la época.

Esta belleza es mi papá, que se murió el año pasado,

es el amor de mi vida.

Soy muy "morriñenta", como dicen allí.

Se echa todo de menos,

por eso procuro, una vez al año, ir un mes

y visitar a toda la familia.

Aquí os enseño mi espacio vital.

Mi forma de desconectar es trabajando cuero.

Aprendí en Vigo, en la Escuela de Artes y Oficios.

La artesanía en cuero es un oficio que en Guatemala ha desaparecido.

Tengo varias mujeres que lo venden,

lo venden en mercados artesanales.

Después, tengo algunos clientes de Estados Unidos, de Los Ángeles.

Este bolso, en España, te costaría más de 100 euros.

¿Y aquí?

Unos 500 quetzales, que serían unos 40 euros.

Yo entré en la Policía en 1990.

Aún llevábamos lanza.

Después de Santiago,

me fui a la Comisaría General de Información, cuando fue el 11M.

Llevo un tatuaje que pone:

"Quizás no seamos héroes, pero aún seguimos vivos".

Es un homenaje a las víctimas del 11M,

porque yo estoy viva y, como yo, mucha gente que quiero.

Te entra mucha rabia y mucha impotencia.

Ahora me he metido en una nueva aventura,

que os voy a enseñar, que esto es mi periódico.

Él es Douglas, es mi marido.

Es el que me soporta todos los días.

El viernes cambiamos portada y entramos en carnaval.

No somos el periodismo al uso de Guatemala.

Aquí se utiliza mucho el amarillismo.

Tenemos todo el equipo montado para esta mañana.

¡Vámonos!

Como dicen aquí: "Pilas, pilas".

Os venís conmigo y así veis cómo trabajamos.

Hola, ¿qué tal? -Qué bueno verte.

-Venimos a hacer una entrevista por el Día Nacional del Patrimonio.

-Bienvenidos.

-Voy a necesitar que tú te quedes aquí.

-Grabando. -Platiquemos de qué se trata.

-Nos dedicamos a la conservación y restauración

del patrimonio cultural en Guatemala.

Ahora, los chicos están trabajando en un proceso de pulido,

que es para hacer una superficie con la mayor fineza posible

para poder integrar el color en posteriores procesos.

Nosotros realizamos las pestañas a la medida

con los pelos de las patas de las cabras.

-Nos vemos, gracias.

Alex, vas para la oficina, organizas el equipo y nos vemos ahí.

¡Hola! Un beso a la tía.

Esta es mi familia.

Mati es mi cuñada. -Bienvenidos.

-Oto es mi sobrino.

Hola, Oto. Oto, terremoto.

-En Guatemala, los fines de semana nos reunimos

y comemos churrasco, una tortilla, la carne,

el frijol volteado.

-El frijol es de la finca de ellos y el aguacate también.

Riquísimo.

Las tortitas recién hechas están calentitas.

En la parte de atrás tenéis el volcán Pacaya.

La última erupción del Pacaya fue en el 2015.

Ahí está el Acatenango y el de Fuego.

El de Fuego entró en erupción en mayo.

Los tres vamos a subir

y veréis que os va a encantar la vista que hay.

Las subidas son como unas tres horas andando normal.

Se puede subir en caballo.

Aquí vas como una reina. Aquí vamos de lujo.

¿Qué hacemos ahora? El caballo nos tiene que esperar.

El caballo se tiene que arrinconar a un lado para que podamos pasar.

Menos mal que llegar arriba merece la pena.

Mira, mira, ¿viste la lava?

Este es el anillo de fuego,

donde se encuentra todo Guatemala hasta Belice.

Os aseguro que es la primera vez que veo salir la lava del Pacaya,

es una maravilla.

Por eso os preguntáis por qué sigo en Guatemala.

Ahora, después de todo el día de paseo,

vamos al mercado central y vais a ver frutas, artesanías

y un montón de cosas bonitas que se hacen en Guatemala.

-Aguacates, plátanos, todo.

-Directo de la cabra.

-Esta zona es la zona de verduras. Algunas ni las conozco.

¿Cómo se llama? -Jocote de marañón.

Es una fruta muy dulce.

Te deja muy ácido al final.

No lo puedes comparar a otra fruta. No se parece a nada.

Saludos al pueblo.

-¿Tiene de todo? Sal, chile y pepita.

Mango con chile. Todo es con chile.

Estás mal decir que comes chile en todos los lados.

Mira cómo se ríe, cuéntale por qué.

El chile le dicen a la parte del hombre.

Como dije que estoy todo el día comiendo chile,

se estaban riendo.

De Belice se vienen a Guatemala a comprar fruta y verduras.

Lo mismo que en España, que vamos a Ceuta.

Aquí lo hacen a Belice o a México.

Veo que estás en la gloria,

pero no sé si tienes en mente volver a España en algún momento.

Vine por un año, llevo dos.

Estoy muy bien aquí, pero quién sabe.

No sé si volveré pronto.

De visita, sí.

Muchas gracias. Gracias, chicos, buen viaje.

¡Venga, que llegas!

Por eso os dije que mejor subir en coche.

-Necesito ayuda para lo del reciclaje.

Yo te ayudo.

Ya lo tenemos.

Esto pesa mucho.

Cristal.

No utilizamos muchos productos químicos...

(Teléfono)

Tengo que contestar.

Alguien es. No lo sé, alguien que me llama.

Es de las pocas llamadas, disculpadme un segundo.

-Por cosas como esta,

le digo a mi mamá que tiene que venir a Guatemala.

Mamá, tienes que venir, mira esto.

¡Mamá, vente!

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Españoles en el mundo - Belice y Guatemala

30 jun 2020

En Belice nuestros anfitriones Alisa, Rodolfo, Carmen y Azahara nos llevan a recorrer el sitio arqueológico de Lubantum, las ciudades de San Ignacio, Placencia, Belmopán y la costa del Caribe con la inmensidad del Gran Agujero Azul. En Guatemala, con Ermitas nos sorprendemos con el volcán Pacaya.

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