España Directo La 1

España Directo

Lunes a viernes a las 19.15 horas

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España Directo - Mousse de judiones

21 may 2010

Ingredientes:

300 g. judiones

1 morcilla

1 chorizo

1 oreja

1/2 panceta

1 cebolla

1/2 pimiento rojo

1 cabeza de ajo

Aceite de oliva

Sal

Restaurante El Galeón

Hotel Tryp Náyade

Los Ángeles de San Rafael. Segovia.

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