Cocinamos con Íñigo

José María Íñigo es, por méritos propios, un clásico de la historia de nuestra televisión. Pero su labor periodística tiene muchos tentáculos, aparte del de la tele. El de la radio, el de la prensa, el de los libros... Y, siempre, con un destacado lugar para la gastronomía española. Hoy pone en práctica lo que predica en sus libros y cocina, para nosotros, un arroz con bogavante.