Com afegir més llegums a la nostra dieta

Cada vegada mengem menys llegums. Als anys 60 en consumíem 13 quilos per persona i any, i el 2019 no arribàvem ni als 3 quilos i mig per persona. De fet, estem molt lluny del que aconsellen els experts: n’hauríem de menjar entre dues i 4 vegades a la setmana. Per això, avui volem reivindicar aquest superaliment, i aprendre trucs i receptes que ens ajudin a afegir més llegums a la nostra dieta.