Con los teléfonos móviles podemos ser vigilados, pero estos también pueden servir para detectar fraudes alimenticios. Es el ejemplo de miles de granos de arroz, a los que se han tomado veintisiete mil fotografías que han servido para generar un algoritmo que descubre este tipo de engaños.

Santiago, investigador de la Universidad Complutense de Madrid, y su equipo de estudiantes, han creado un sistema informático que servirá para saber si el arroz que comemos es el mismo que dice la etiqueta.