Zufaricos, la combinación más rica

Corazón de melocotón confitado y cuerpo de almendra, azúcar y el secreto del abuelo. Estos son básicamente los ingredientes de los zufaricos. Y digo básicamente, porque detrás de este dulce, hay cinco generaciones de una familia que ha sabido combinar a la perfección dos elementos que, aunque parezcan muy distintos, son totalmente compatibles: lo tradicional y lo moderno. ¿Queréis ver cómo se hace esta delicia centenaria de sabores reales en Zuera, Zaragoza?