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Aquí la Tierra - Zufaricos, la combinación más rica

10 feb 2020

Corazón de melocotón confitado y cuerpo de almendra, azúcar y el secreto del abuelo. Estos son básicamente los ingredientes de los zufaricos. Y digo básicamente, porque detrás de este dulce, hay cinco generaciones de una familia que ha sabido combinar a la perfección dos elementos que, aunque parezcan muy distintos, son totalmente compatibles: lo tradicional y lo moderno. ¿Queréis ver cómo se hace esta delicia centenaria de sabores reales en Zuera, Zaragoza?

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