Una pizza a la sartén

Es increíble cómo algo tan sencillo como coger una masa de pan, aplanarla, darle forma redonda, ponerle encima tomate, queso y los ingredientes que se nos antojen, ha dado lugar a uno de los platos más internacionales que tiene la cocina italiana: la pizza. Pero claro, nuestro experto en cocina italiana, Fabio Morisi, nunca se conforma con lo sencillo ni con lo que todos conocemos. Así que nos va a enseñar una pizza de sartén: ¡la pizzeta! Buon appetito! Y para amantes de la pizza, 7 ideas más para probarla.