El pescado ideal para elaboraciones en crudo - RTVE.es
Aquí la Tierra  El pescado ideal para elaboraciones en crudo

El pescado ideal para elaboraciones en crudo

Disponible hasta 21-02-2222

18/06/2020 00:03:01
Recomendado para todos los públicos
El pescado ideal para elaboraciones en crudo El pescado ideal para elaboraciones en crudo
El pescado ideal para elaboraciones en crudo 00:03:01 18/06/2020

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

¿Cuál es el mejor pescado para comer en crudo? Aquí la Tierra visita la Pescadería Avelino Alonso y le hemos planteado este dilema para hacer recetas en donde se sirve este alimento en crudo, como el sushi, el ceviche o el tartar, y Paco Soto, el pescadero, nos ha mostrado cuál es el adecuado para cada tipo de elaboración.

Ficha técnica
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano