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Aquí la tierra - Cinco arroces y una paella

20 ene 2020

El arroz es el tercer producto agrícola más cultivado del mundo; se cosechan 740 millones de toneladas al año; Los españoles , nos comemos 6 kilos por persona de media, y producimos 788.000 de esas toneladas, un 15% de ellas, en Valencia, lo que vienen siendo unos 3.300 millones de puñaditos. Pues bien, atentos, porque un montón de esos puñaditos se los va a zampar Juan Pablo, repartidos en 5 arroces y una paella.

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