Canutos anisados 'made in' Asturias

Es Imposible atravesar Asturias sin que antes o después te tropieces con un plato de "casadielles", que son estas masas fritas rellenas con una pasta hecha de nueces y avellanas, sus ingredientes estrella. Aunque es un postre más bien navideño, en Asturias no hay fiesta ni romería en las que no hagan acto de presencia estos deliciosos canutos anisados que Cristina se ha empeñado en aprender a cocinar…