Aquí la Tierra - 17/06/20

Hoy visitamos Albacete para que nos enseñen cómo es el cultivo del cerezo y la recogida de la cereza con la familia del agricultor Delfín Martínez. Estaremos también en Madrid por dos motivos: el primero, para conocer de primera mano cómo se planta y se cuida el lúpulo, uno de los ingredientes clave de la industria cervecera, y la cocinera Miriam Hernández nos enseñará cómo cocinar sus brotes. El segundo motivo es para conocer ‘el pueblo de las mariposas’, en la Sierra de Guadarrama. Allí, la Asociación Zerynthia nos enseñará las diferentes especies de mariposas que conviven en esa zona de la región (una de las zonas con más insectos de toda España).

Iremos hasta Motril y presentaremos a una familia de pescadores, que llevan faenando y manteniendo el negocio del pescado desde hace muchísimos años y quienes nos van a enseñar cómo funciona este mundillo. Por último, en Intriago (Asturias), viviremos un momento tradicional de la vida pastoril de esta comunidad autónoma: la subida a Picos con la reciella.