Aquí la Tierra - 12/02/20 - RTVE.es
Aquí la Tierra  Aquí la Tierra - 12/02/20

Magacín diario de divulgación y entretenimiento que nos acerca la naturaleza a través de la meteorología. Hablamos de ciencia en el sentido más...

12/02/2020 00:29:57
Recomendado para todos los públicos
Aquí la Tierra - 12/02/20 Aquí la Tierra - 12/02/20
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Sinopsis

Magacín diario de divulgación y entretenimiento que nos acerca la naturaleza a través de la meteorología. Hablamos de ciencia en el sentido más amplio, sociología, antropología... qué comemos, cómo vestimos, los colores, los cambios de humor, las lunas, las mareas, etc. todo está influido por el clima y la meteorología.

Hoy cocinamos gazpacho de pescado, un típico plato manchego pero adaptado a los productos marinos de Alicante. Saboreamos el queso de bota de Fresnedo, Asturias. En Madrid, nos reunimos con Denis Gómez, uno de los protagonistas de Néboa, para cocinar una empanada gallega. Aprendemos qué una oxalis, el falso trébol. Y en nuestra huerta, mezclamos coliflor y flores, ¡perfecto para San Valentín!

Ficha técnica
Dirigido por
Jacob Petrus
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano
Accesiblidad
Subtitulado