Aquí la Tierra - 03/04/20

Hoy saboreamos una pizza frita, sí, una pizzeta con verdura y mozarrella fresca del gran Fabio Morisi. Además, hacemos empanadillas de cirigallote. Ordeñamos a vacas y cabras y vemos el delicioso mató casero que se puede hacer con leche fresca. Y descubrimos que en Asturias no falta tradición. Un claro ejemplo de esto es el bollo de pascua típico de estas fechas.