La entrevista a los hermanos Roca, al completo

Al Punto viaja hasta Girona para mostrar a los espectadores cómo es y cómo se trabaja en una de las cocinas más aclamadas del mundo, en El Celler de Can Roca (de hecho en 2013 fue elegido como el mejor restaurante de los 5 continentes y ostenta 3 Estrellas Michelin). El mayor de los 3 hermanos que dirigen el restaurante, Joan Roca, será nuestro guía. Descúbrelo en la entrevista, al completo.