Un laboratorio en mi cocina
El arte de hacer pan
24/11/2020
05:44
Los españoles consumimos más de 30 kilos de pan al año. Y cada vez más personas valoran este producto y su calidad e, incluso, se animan a prepararlo en casa. El cocinero y experto en pan, Jesús Monedero, del restaurante Palio, nos da algunos trucos.
