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Punto de enlace - León se llena de magia esta Navidad con su festival internacional - 28/12/20

28 dic 2020

El XVII Festival Internacional León Vive La Magia regresa un año más a la ciudad, eso sí, con estrictas medidas de seguridad y un cartel repleto de artistas nacionales e internacionales para hacer volar la imaginación de todos. Más de 500 espectáculos y un centenar de artistas actuarán hasta el 1 de enero en distintos espacios de León y provincia. Invitamos a Juan Mayoral, director artístico y fundador del festival, y a Manuel Matilla, de Comunicación y Relaciones Internacionales.

Cuenta la leyenda que el mazapán de Toledo, uno de los dulces navideños más típicos de España, lo inventaron las monjas del convento de San Clemente para hacer frente al hambre cuando la ciudad de Toledo estaba sitiada por los árabes. Para paliar el hambre, con las almendras del huerto del convento y con azúcar, todo ello machacado con una maza, hicieron un pan de maza. Ahora mazapán. Verdad o no, el origen es muy antiguo y sigue siendo la ciudad de Toledo quien surte de mazapán a la mayoría de las mesas de todos los hogares en Navidad. Hoy nos vamos a colar en un horno artesano cuya familia lleva más de un siglo elaborando este apreciado dulce. Mazapanes Barroso, que se encuentra en la localidad de Olías del Rey. Nos lo cuenta su propietario, José Barroso.

Despedimos con la música de Carlos Cano, en el 20 aniversario de su fallecimiento.

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