La mañana en vivo
El mejor cocinero - 01/09/10
01/09/2010
05:08
El mejor cocinero de España (01/09/10)
Con un menu a base de espuma de tomate, corteza de cerdo con jugo de nopal y flan chino, Jose Carlos Fuentes, jefe de cocina de "El Palacete Rural de la Seda" en Santa Cruz, Murcia, se ha adueñado del título de Mejor Cocinero de España 2010. Hoy nos ha hablado en Radio 5 de su restaurante y su cocina. (01/09/10)
