Gemma del Caño nunca viene a hacer amigos pero esta vez casi los hace porque ha traido croquetas, y quien tiene una croqueta tiene un tesoro. En esta ocasión viene a enseñarnos cómo se hacen croquetas caseras y demostrarnos que existen croquetas industriales que son igual de buenas que las propias caseras, es más, inapreciable la diferencia, increíbles y fabulosas. Además, nuestra experta en seguridad alimentaria es la responsable de que en el 'Imperio', como ella lo llama, existan croquetas de calidad.