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Esto me suena en la cocina - 20/03/21

20 mar 2021

Hoy los espárragos son los protagonistas porque comienza la temporada. Marcelino Etayo, presidente de la IGP Espárrago de Navarra nos habla sobre su zona geográfica, su recolección y sus procesos de envasado y elaboración.

Después, Sergio Fernández nos cuenta trucos de cocina y recetas y Aitor Sánchez consejos nutricionales.

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