En Directe a Ràdio 4 Ràdio 4

En Directe a Ràdio 4

De dilluns a divendres de 10.00 a 12.00 hores

www.rtve.es /pages/rtve-player-app/2.17.1/js/
  • A la meva llista
  • Als meus favorits
  • Remenat de bolets de Sant Jordi, amb Carme Ruscalleda

  • Compartir en Facebook Facebook
  • Compartir en Twitter Twitter

En Directe a Ràdio 4 - Remenat de bolets de Sant Jordi, amb Carme Ruscalleda

21 abr. 2021

Els dimecres és el dia que anem al mercat per conèixer els productes de temporada de la mà de Elisabeth Carvajal, portaveu dels majoristes de Mercabarna i després, Carme Ruscalleda, en fa propostes amb aquests productes.

Avui, a dos dies per Sant Jordi, ens ha parlat dels coneguts com a 'bolets de Sant Jordi' uns bolets que surten en aquesta època i que són molt apreciats, especialment al país basc on els anomenes 'perrixico'. La xef ens ha proposat fer un remenat amb els bolets, ous i afegint-hi una cullerada de crema de llet i dues escalunyes tallades a juliana.

Carme Ruscalleda també nens ha parlat avui de fer un bescuit amb nespres i una vinagreta de xai amb bolets de primavera.

veure més sobre "En Directe a Ràdio 4 - Remenat de bolets de Sant Jordi, amb Carme Ruscalleda" veure menys sobre "En Directe a Ràdio 4 - Remenat de bolets de Sant Jordi, amb Carme Ruscalleda"

Els últims 1.510 programes de En Directe a Ràdio 4

  • Ver Miniaturas Veure Miniatures
  • Ver Listado Veure Llistat
Cercar per:
Per dates
Per tipus
Tots els vídeos i els àudios

L'administrador de la pàgina ha decidit no mostrar els comentaris d'aquest contingut en compliment de les Normes de participació

comentarios.nopermitidos